椰子种(zhǒng)植(zhí)方法

　　 　　种果催芽 椰子(zi)种果催芽方法很多，但一般(bān)分为人工播(bō)种催(cuī)芽和自然(rán)催芽两类：

　　 　　(1)播种催芽(yá) 是常采用的催芽方法(fǎ)。

　　 　　①整地 催芽场地要求清除杂草(cǎo)，疏松土壤、平整(zhěng)土地，并(bìng)按规(guī)格(gé)长(zhǎng)10米、宽1.2米的要求筑好催芽床(chuáng)，床间留(liú)行人道60厘米，每床开4条沟(gōu)，沟深宽各15～20厘(lí)米，这样(yàng)每床播220个种果，每公顷(qǐng)播112 500～120 000种果。

　　 　　②播(bō)种 播种(zhǒng)前应根据种(zhǒng)果来源(yuán)、品种类型、采果时间(jiān)和种果是否己发(fā)芽等，进(jìn)行严格分类、分级，作好(hǎo)登(dēng)记。

　　淘(táo)汰(tài)不正常的劣果。

　　播种时(shí)应注(zhù)意(yì)把种果果蒂朝上或同一(yī)方向倾斜45°，一个接一个整齐地摆在(zài)沟中，然后(hòu)覆土(tǔ)盖(gài)过(guò)种果3/4为宜。

　　 　　华南热带作(zuò)物科(kē)学研究院椰(yē)子研究所(suǒ)，1982年对(duì)椰果催芽采用三种不同覆盖保温处理(lǐ)，试验结果(guǒ)表(biǎo)明，就地取土覆盖处(chù)理优于塑(sù)料薄(báo)膜和椰(yē)糠覆盖处理(表3-2)。

　　 　　椰(yē)子摧芽(yá)要(yào)注(zhù)意不同品种(zhǒng)、不同类型发芽(yá)时间的不同，才能得(dé)到(dào)最佳发芽率。

　　文昌椰子研究所经过多(duō)年试验研(yán)究(jiū)，初(chū)步摸索出椰(yē)子不同品种发芽特性。

　　海南高种椰子播种(zhǒng)后30天左(zuǒ)右(yòu)开始发芽(yá)，90天发(fā)芽率达到(dào)高(gāo)峰，150天(tiān)后(hòu)不发(fā)芽(yá)种果应予(yǔ)以淘汰;马黄矮、矮种椰子(zi)播(bō)种(zhǒng)后(hòu)30天开始发芽，80天左右达到发芽高峰期，110天(tiān)发芽(yá)率开(kāi)始下降，150天不发芽种果应(yīng)予(yǔ)以淘汰;马哇(wa)杂(zá)交种(zhǒng)椰子播种约90天开始(shǐ)发(fā)芽，180天发芽率达到(dào)高峰，240天后种果(guǒ)不发芽给予淘(táo)汰(图3-6)。

　　 　　椰子品(pǐn)种不同，其发芽时间也不同，这是某一品种固有特性的表现，可以遗传给后(hòu)代(dài)，如马哇杂(zá)交种，其(qí)父(fù)本(běn)为西非高种，种果发芽比(bǐ)较迟，故杂交种马哇(wa)发芽(yá)时间也迟，持续(xù)时间也长(zhǎng)，不能采用自然催芽(yá)方法催芽(yá)，种果采(cǎi)收之后，应立即(jí)在催芽圃播种催(cuī)芽，淋水、管理，才(cái)能达到满意结果。

　　 　　③催芽圃管理 催芽圃应有专人管(guǎn)理，要做到及时淋水(shuǐ)，及(jí)时培土，避免种果(guǒ)过度裸露，暴晒(shài)失水，损失发芽能力。

　　要勤锄草，保持清洁，严(yán)防鼠(shǔ)害、病(bìng)害(hài)、虫害、畜害。

　　 　　(2)自然催(cuī)芽法 此方法多是过去农(nóng)民习惯的传(chuán)统催(cuī)芽方法，只能用于高种(zhǒng)椰子，不适用于矮种(zhǒng)椰子和杂交种椰子或(huò)种果较小(xiǎo)的椰子，以及发芽迟的椰子品(pǐn)种。

　　 　　①悬挂种果催芽(yá)法 把种果串起来(lái)吊在空中，让(ràng)其自(zì)然(rán)发芽，长出芽的种果取下育苗(miáo)，不发芽的(de)种果卖给工厂加(jiā)工各种产品。

　　 　　②穿株堆叠(dié)催芽(yá)法 用竹(zhú)篾或铁线把种果6～8个中成一串，然后把(bǎ)一串一串堆叠成柱状，高(gāo)度(dù)1.5～2.0米，在树萌(méng)下(xià)或(huò)空旷地上，让(ràng)其自然发芽、待(dài)种果大部分发芽后(hòu)，取出果芽育苗，不发芽种果出售(shòu)加工。

　　 　　③自然堆(duī)叠法催芽 种果随意堆成堆，让其(qí)自然发(fā)芽，芽(yá)长10～20厘米取出育苗。

　　该(gāi)法发芽不整(zhěng)齐(qí)，畸形苗多。

　　 　　自然催芽法，虽然不建催芽圃，省地省工，管理费用低些(xiē)，但由(yóu)于种(zhǒng)果摆放不当，发芽(yá)率低(dī)，畸形苗和劣(liè)质苗多(duō)，持续(xù)时间(jiān)长，种苗质(zhì)量差，易(yì)遭(zāo)鼠害，不宜采(cǎi)用(yòng)。

　　椰子(zi)种植栽培方法

　　 　　(一(yī))繁殖 采用种子繁(fán)殖。

　　完全成熟的椰(yē)子，只要有(yǒu)适当的温湿条(tiáo)件，两个多月的时(shí)间就开(kāi)始发芽。

　　海(hǎi)南普遍采用预备(bèi)苗圃催芽法。

　　选择半(bàn)荫蔽、通(tōng)风、排水(shuǐ)良好(hǎo)的环境，清(qīng)除杂草树(shù)根，耕深15-20厘米，开沟，宽度比果(guǒ)稍(shāo)宽，将种(zhǒng)果(guǒ)一个接一个(gè)的(de)斜靠沟(gōu)底(dǐ)45°角(jiǎo)，埋土(tǔ)至果实的(de)二分之一至三分之二。

　　当芽长(zhǎng)10-15厘米时，移芽到有(yǒu)适度荫蔽(bì)的苗圃中，注意浇水(shuǐ)、排水、除(chú)草(cǎo)和施肥。

　　一般一年左(zuǒ)右，苗高约1米(mǐ)便可出圃定(dìng)植。

　　 　　(二)定植(zhí) 根据(jù)立地条件、是否间种、机(jī)械化程度等决定种植密度，一(yī)般高种165-180株/h㎡，最多不超过210株(zhū)/h㎡，杂交种195-210株/h㎡，矮种(zhǒng)225株/h㎡左(zuǒ)右。

　　目前多采用(yòng)宽行(xíng)密植，有利长(zhǎng)期间种和将来更新(xīn)。

　　椰子多种植在滨海地(dì)区，常受(shòu)台风袭(xí)击，不宜(yí)浅(qiǎn)植。

　　农民长期实(shí)践(jiàn)认(rèn)为(wèi)，应“深(shēn)植(zhí)浅(qiǎn)培土(tǔ)”，植穴(xué)大100cm×1OOcm×80cm，定植(zhí)椰(yē)苗覆土以(yǐ)盖过椰果为度，穴(xué)面让其自(zì)然(rán)淤平(píng)。

　　定植苗龄(líng)一般以8-18个月为宜，此时椰肉(ròu)养分(fēn)尚未(wèi)耗完(wán)，植(zhí)后(hòu)可靠(kào)此恢复(fù)生长，成活率高。

　　以小(xiǎo)雨季或雨季定植为(wèi)宜，冬天、干(gàn)旱季(jì)节定植成活率低、生长慢(màn)。

　　 　　(三)椰(yē)园管(guǎn)理 定植(zhí)当年和(hé)翌年(nián)要补(bǔ)缺株使林段整(zhěng)齐，以后加强(qiáng)抚管，防(fáng)止兽害，促进营养生长，为(wèi)早产与丰(fēng)产奠定基础。

　　已结(jié)果的成龄(líng)椰(yē)园应以合理经济施肥(féi)为(wèi)核心(xīn)，才(cái)能大幅度提(tí)高产量。

　　海南岛低产椰园施(shī)肥，可(kě)提高产量50% -150%，国外也有很多(duō)类似报道。

　　目前椰(yē)子生产国(guó)都利用椰叶(yè)营养(yǎng)诊断(duàn)技术指导施肥，如法国油料油(yóu)脂研(yán)究所(suǒ)提(tí)出(chū)了椰子养(yǎng)分临(lín)界值(占干物质重(zhòng))：氮(dàn)l.8%～2. 0%、磷0.12%、钾0. 8%-1.0%、钙0. 5%、镁0 .3%、钠0.4%、硫0.2%-0.23%、铁50mg/L、锰(měng)60mg/L.、铜2-5mg/L。

　　、锌lO-15mg/L，低于(yú)上列下限水平要进(jìn)行适当补充，高于上(shàng)限水(shuǐ)平则(zé)停止施肥(féi)。

　　 　　(四)间作 目前椰子生产国为了提高土地利用率和经济效益，都由单(dān)一种植制度(dù)改为(wèi)多(duō)层种植(zhí)制度。

　　幼龄(líng)期可间种花生、豆类(lèi)、粮(liáng)食作物(wù)。

　　成林后把具不同习性的怍物协调地种植在一(yī)起，以充分利(lì)用(yòng)光(guāng)能和地力，形成(chéng)作物生产和生(shēng)态平衡的统一(yī)体(tǐ)。

　　椰(yē)子种植要(yào)点

　　 　　繁殖：采用(yòng)种子繁殖。

　　完(wán)全成熟的椰子，只要(yào)有适当的温、湿条件，两个多月的时间就开(kāi)始发芽。

　　海南普(pǔ)遍采用预备苗圃催芽法。

　　选(xuǎn)择半荫蔽、通(tōng)风、排(pái)水(shuǐ)良好的环境，清除(chú)杂草树根，耕深15—20厘米，开沟，宽度(dù)比果稍宽，将种果一个接一个的斜靠沟(gōu)底45°角(jiǎo)，埋土至果实的二分之一至三(sān)分之二。

　　当(dāng)芽长10—15厘米时，移芽到有适(shì)度荫蔽的(de)苗圃中，注意(yì)浇(jiāo)水、排(pái)水(shuǐ)、除草和施(shī)肥。

　　一般一年左右，苗高约1米便可(kě)出圃定植。

　　 　　管(guǎn)理(lǐ)：一般在小雨季或雨(yǔ)季(jì)开始定植，成活率高(gāo)。

　　应深种浅培土(tǔ)，以恰好盖至种果顶部(bù)为(wèi)宜(yí)。

　　以后应注意除草、中耕、培土和施肥。

　　 　　特色：椰(yē)子形似西瓜，外果皮(pí)较薄，呈(chéng)暗褐绿色(sè);中(zhōng)果皮为厚纤维层;内层果(guǒ)皮呈角质(zhì)。

　　果内(nèi)有一大(dà)贮存椰浆的空(kōng)腔，成熟时，其内贮(zhù)有椰汁，清如(rú)水、甜如蜜，晶莹(yíng)透(tòu)亮，是(shì)极(jí)好的(de)清凉解渴(kě)之品。

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