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黍米可以减肥吗

　　黍(shǔ)米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先(xiān)黍米(mǐ)里含有(yǒu)大(dà)量的不饱和(hé)脂肪酸，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物(wù)排出身体(tǐ)之外，所以适当(dāng)吃(chī)一些黍米能达到很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米里(lǐ)面含有(yǒu)非常多的微量(liàng)元素和钾元素，而且还有(yǒu)很(hěn)多其他的(de)营养物(wù)质(zhì)，具(jù)有降血压和治疗贫血的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和大(dà)黄米属于同(tóng)一种(zhǒng)物质， 大黄米(mǐ)别名是软黄米(mǐ)、黍米，经常被(bèi)磨成面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素(sù)。

　　黍为(wèi)一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无(wú)毛，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密(mì)，成(chéng)熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角(jiǎo)棱，边缘具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上(shàng)部密生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸(zhǐ)质。

　　黍米中(zhōng)所含的脂(zhī)肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十(shí)七烷酸、油(yóu)酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均有(yǒu)利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十(shí)分重要。

大黄米是(shì)什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同(tóng)一种作物，是由糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫瘠(jí)干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多(duō)分(fēn)布于印度、中(zhōng)国(guó)、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生长于(yú)我国北方的一种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需(xū)的八种氨基酸的含量均高(gāo)于大米和小麦(mài)，尤(yóu)其是蛋氨酸含(hán)量，几乎是大米和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经(jīng)》) 一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立(lì)，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节上密生髭毛(máo)。

　　 叶(yè)鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌(shé)长约(yuē)1毫米(mǐ)，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花(huā)序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上(shàng)部密生小(xiǎo)枝(zhī)与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵(luǎn)状椭圆形，长约4～5毫米(mǐ)；颖(yǐng)纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的(de)1/2～2/3，先端尖或锥尖(jiān)，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一(yī)外稃形似第二颖；内(nèi)稃(fū)薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形，平滑(huá)而有光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白(bái)、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华(huá)北(běi)、西(xī)北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗(suì)，种(zhǒng)子(zi)粘(zhān)者为黍；秆上无(wú)毛，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供(gōng)药(yà穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼o)用，各详(xiáng)专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量(liàng)】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂(zhī)肪，主要为(wèi)不(bù)饱和脂(zhī)肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳(shàn)食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低(dī)，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃(chī)对高血压患者有(yǒu)益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均较大(dà)米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料参考  百度(dù)百(b穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼ǎi)科(kē)–大(dà)黄米

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