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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹(píng)果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果(guǒ)放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的(de)作(zuò)用随(suí)之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质(zhì)之后能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦(fán)的(de)心态，尽早(zǎo)转好。并(bìng)且能健(jiàn)脑安神(shén)助眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也(yě)可以让逻辑(jí)思维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元素钾(jiǎ)，保持(chí)体(tǐ)内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹果中带有的果胶，还能(néng)促进毛细血(xuè)管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘稠度，这(zhè)也(yě)是烤苹(píng)果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除(chú)体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和(hé)通便的双重作(zuò)用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo王菲是什么星座，王菲是什么星座的人)不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用(yòng)，而且(qiě)还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹(píng)果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的(de)的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜欢(huān)有皮(pí)的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切片啦(la)，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中浸泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水(shuǐ)分就放入(rù)已经预热好的烤箱中，预(yù)热(rè)100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(guǎn)(或(huò)者上(shàng)下管热风循环(huán)也行)温度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多(duō)左(zuǒ)右，最好(hǎo)就有(yǒu)几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一起烤就没有(yǒu)浪费时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超(chāo)级像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸(suān)甜甜的。

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