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白酒泡(pào)猕(mí)猴桃保质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年(nián)。

　　不过(guò)其保(bǎo)质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和(hé)环(huán)境，以及保存状(zhuàng)况等(děng)因(yīn)素，但(dàn)凡其中的一个因(yīn)素出现(xiàn)问题，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所以猕猴桃(táo)酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素、氨基(jī)酸(suān)、多(duō)酚、胡萝卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的一种，色泽明亮透明(míng)，黄绿色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒之一，其营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长(zhǎng)而(ér)已(yǐ)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽晶(jīng)亮透(tòu)明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓郁的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优(yōu)质野生鲜果，再加(jiā)人工精(jīng)心挑选—清(qīng)洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵—榨汁(zhī)—提纯(chún)—二次发酵(jiào)—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何(hé)工业制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意义(yì)上的纯天然酒品，既保存了猕(mí)猴桃(táo)鲜果的果香(xiāng)，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四溢，品质上(方差分析英文缩写，方差分析英文翻译shàng)乘(chéng)。

猕(mí)猴桃酒能存(cún)放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在两年(nián)左(zuǒ)右，不过(guò)是要根据不同的酿造工艺和环(huán)境(jìng)来进行决定(dìng)的，对于(yú)一些有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉(jué)到十分酸，而且有异味的(de)存(cún)在，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所(suǒ)以，它与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全不同的，我们一定要(yào)进行(xíng)鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行(xíng)酿制时一定要经过消(xiāo)毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃(táo)酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好(hǎo)，时间越久(jiǔ)，酒味也(yě)就(jiù)越浓。

　　不过(guò)注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后(hòu)能够(gòu)使得猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕猴桃和糖(táng)的比(bǐ)例是(shì)10斤猕(mí)猴桃(táo)加2-3斤糖，白糖，冰糖都(dōu)可以。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时候，可以适当加一些酵母，虽(suī)然(rán)说(shuō)猕猴桃本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含(hán)量比(bǐ)较少，加一些酵(jiào)母菌可以(yǐ)发酵(jiào)得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝(jué)，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　但(dàn)要(yào)注意盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产(chǎn)生大量(liàng)的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置(zhì)猕猴桃酒的地(dì)方最好(hǎo)是阴凉干燥(zào)处(chù)，不(bù)能阳光(guāng)直射，否则会(huì)造成发酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般(bān)情况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒香，基本没有气泡产生，用筷子(zi)攒点尝一下微甜或(huò)甜味比较淡（糖分都转化为酒(jiǔ)份了(le)），这时就要注意将酒渣分离出来，剩下(xià)的(de)酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天(tiān)的时间(jiān)。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的容器，最好是用(yòng)玻璃或者(zhě)方差分析英文缩写，方差分析英文翻译陶瓷材质的，容量不(bù)需(xū)要太大，刚(gāng)好能够酿制的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为最好。

　　容(róng)器(qì)事先一定要清洗感觉并消毒，倒置(zhì)晾干(gàn)后才可使用。

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