剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么-绿茶通用站群

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一个鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡(jī)蛋大小在80克左右(yòu)。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋的三(sān)倍大，但营养价值上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(h剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么òu)食(shí)用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面(miàn)较光滑(huá)，呈白(bái)色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿(kuàng)物质(zhì)，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不(bù)及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋(dàn)的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适(shì)量料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该(gāi)打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用筷子不(bù)断(duàn)搅拌，每两分钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他(tā)最好的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己的需要混(hùn)合适(shì)量的绿(lǜ)色(sè)蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应(yīng)该把两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后把黄瓜切(qiè)成薄(báo)片，用(yòng)油加(jiā)热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味(wèi)，然后把黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应剪子股儿和籰子的意思是什么，剪子股儿是什么该清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用(yòng)塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可以(yǐ)密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风(fēng)处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟(shú)后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生素(sù)，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作(zuò)用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物(wù)质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内，另外鹅蛋里边(biān)铁、磷和(hé)钙含量较多，很容(róng)易被人体吸(xī)收，可以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助(zhù)产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边(biān)维生(shēng)素含量也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用(yòng)。