生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸水(shuǐ)（100度(dù)），前面的时(shí)分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味变淡(dàn)的(de)时分能够盖下的。关于生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻以及(jí)生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视(shì)频，普洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲泡办法，熟(shú)普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法大全，生熟普洱茶(chá)怎(zěn)样(yàng)泡等(děng)问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生(shēng)熟普洱茶是(shì)能(néng)够(gòu)一(yī)同寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的(de)茶类，同一(yī)产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生两(liǎng)种(zhǒng)不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生茶，与熟茶，生(shēng)茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟茶的茶友都(dōu)理解,生茶熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香(xiāng)气,而茶(chá)叶又是吸味物质(zhì),假如兼并(bìng)寄存,是会在香气上有(yǒu)必定(dìng)影响的。

　　普洱(ěr)生茶和普(pǔ)洱(ěr)熟茶是(shì)质量风格天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止将生茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存(cún)在一(yī)同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时分(fēn)能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶(hú)比较适合，水温越高(gāo)越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨(zhǎng)水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味(wèi)道，淡有淡的(de)雅(yǎ)韵(yùn)。

熟普与生(shēng)普冲泡(pào)办法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知(zhī)普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普(pǔ)洱熟茶茶性温(wēn)文，有(yǒu)养(yǎng)胃，护胃(wèi)，暖胃，降血脂、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求(qiú)的用具：紫砂壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷(cí)提梁壶(hú)。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫热(rè)茶具，首要起(qǐ)温(wēn)壶(hú)温杯的效果，一起能够(gòu)涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水，然(rán)后快(kuài)速倒(dào)去(qù)，以此清洗茶(chá)叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤(lǜ)网放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后(hòu)再别离均匀的分入小(xiǎo)杯中，温了就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每次(cì)泡好(hǎo)要(yào)倒入公(gōng)正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱(ěr)茶(chá)即便变冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所以夏天的(de)时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了(le)能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二(èr)人得(dé)趣、三(sān)个得味”之说，这正好是泡(pào)茶人(rén)心态的(d三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式e)表现。

　　独自一人无任何环境及附(fù)加的(de)外(wài)在要素(sù)影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自(zì)我品茗(míng)享用……而一些心理(lǐ)素质不(bù)太(tài)好的(de)茶艺人员无法以安静的(de)心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张(zhāng)致使投茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人(rén)的心境是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会(huì)跟(gēn)着(zhe)他的心(xīn)境改动而改(gǎi)动!因此，要泡(pào)好一(杯(bēi))壶(hú)普洱茶，调(diào)整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态下，选(xuǎn)择最适合的器(qì)皿(mǐn)和品茗艺(yì)境，在(zài)投茶量适合不改动(dòng)的状况下把握水温文(wén)浸泡时(shí)刻(kè)，还(hái)可依个(gè)人(rén)口感，彼此和谐(xié)中和后(hòu)，争夺以最(zuì)天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃(nǎi)一种博学(xué)多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜(shèng)不衰且盛名(míng)远扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至(zhì)今且(qiě)又到达巅峰盛世品(pǐn)饮(yǐn)之际。

　　作为(wèi)一种传统文明的精力(lì)享用(yòng)就应(yīng)该在(zài)高雅的环境(jìng)中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之(zhī)境须和(hé)其文(wén)明(míng)氛围和谐一致(zhì)，如高雅(yǎ)古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触(chù)茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过(guò)口腔中(zhōng)的每一个(gè)部位，滋(zī)润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部(bù)位的味蕾(lěi)感(gǎn)觉出的茶汤(tāng)的味道(dào)，一般是不相同的(de)’)，领会普洱茶的光(guāng)滑和甘厚;入喉(hóu)时可领会普洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普(pǔ)洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不宜过渡(dù)欢腾或欢(huān)腾的次数太多(duō)，这样(yàng)水中的(de)氧气过(guò)少(shǎo)会影响茶(chá)叶的(de)活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水的选择：最好(hǎo)用(yòng)纯水(shuǐ)或山泉水(软水(shuǐ)为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合国家(jiā)规定饮用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置(zhì)茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为容(róng)器容量的(de)2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿(mǐn)和品(pǐn)茗(míng)人数的多少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗(wǎn)一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投(tóu)到。

　　别的，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可(kě)多投一(yī)点(diǎn);而紧(jǐn)压茶因紧压投茶量上可相对略(lüè)少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶居(jū)多(duō)，所以在(zài)泡这类茶的(de)时分要先用茶(chá)锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般(bān)紧(jǐn)压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些，投(tóu)茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能(néng)够(gòu)稍(shāo)短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人(rén)口(kǒu)感(gǎn)而定(dìng)，常喝浓茶(chá)重口感(gǎn)的可多(duō)泡一(yī)会;反则缩短;别的还可依据水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定(dìng)，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时(shí)刻，而头几泡一般快冲(chōng)快泡，后边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次(cì)数的添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡出一壶好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一种日(rì)子品(pǐn)尝，更(gèng)是一种安静慈祥的(de)摄生情(qíng)绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的(de)生普洱茶的冲泡(pào)办法：将10克(kè)普(pǔ)洱(ěr)茶倒(dào)入(rù)茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水。

　　先洗茶，将普洱茶(chá)表层(céng)的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去(qù)，才干充(chōng)沛释放出普(pǔ)洱茶(chá)的真(zhēn)味。

　　再冲入(rù)沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中(zhōng)，再(zài)将茶汤分斟(zhēn)入品茗杯(bēi)，先(xiān)闻其(qí)香，观(guān)其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮(liàng)堂，香气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来我(wǒ)将为咱(zán)们具(jù)体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶(chá)冲泡用水和水温(wēn)：选(xuǎn)用矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄(qiāo)悄(qiāo)撬(qiào)取，可按(àn)喝(hē)茶人数多(duō)少(shǎo)决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱(ěr)茶(chá)8~10克，人(rén)多可取普洱(ěr)茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后注(zhù)入(rù)热(rè)水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有进步(bù)茶(chá)叶净(jìng)度的效果(guǒ))后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲泡适合(hé)运用大一点(diǎn)的茶具以(yǐ)更好的(de)表现出普洱茶的色、香、味等质量特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透(tòu)气*和(hé)保温*也可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提(tí)示：杯子最好(hǎo)选用大一(yī)点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者(zhě)最(zuì)好选用玻璃(lí)杯(bēi)或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新(xīn)、老普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法应(yīng)该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西(xī)还能够用(yòng)能够当壶又能(néng)够当杯的紫沙潇洒杯(bēi)冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时(shí)刻不(bù)欲太长，一般是经过(guò)两遍的(de)洗茶进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻不要(yào)超越20秒出汤，后(hòu)边能够渐渐(jiàn)的延伸时刻到淡中止，新(xīn)茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子(zi)，削减涩味，老(lǎo)茶能够(gòu)盖盖子，因为在时(shí)刻的(de)改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿度、温度适中、通风(fēng)透(tòu)气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓(cāng)贮存普洱茶不会发霉，尽(jǐn)管转化较为(wèi)缓慢，但(dàn)能坚持(chí)普洱茶的真(zhēn)性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在(zài)通风不畅、湿度(dù)较(jiào)高的环境(jìng)加速陈化三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式(huà)。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的质量，更导致保(bǎo)藏价(jià)值(zhí)的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如(rú)过高，温(wēn)差(chà)改动(dòng)太(tài)忽然，将(jiāng)会影响(xiǎng)茶汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性，乃(nǎi)至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的(de)普洱生(shēng)茶(chá)，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清(qīng)空气(qì)中的异(yì)味，因此，应力(lì)求贮(zhù)放环境清洁(jié)无杂味，一旦吸收了火油、香水(shuǐ)等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬包装(zhuāng)：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于(yú)后(hòu)发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的(de)普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异味(wèi)，直接损坏了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的仓储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方(fāng)面。

　　只需能够把握储藏茶叶(yè)地址(zhǐ)的温(wēn)度和湿度的改(gǎi)动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰(qià)当进(jìn)步陈化(huà)功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶(chá)饼外形要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规(guī)整，不缺变少(shǎo)角;松(sōng)紧(jǐn)适度;模纹明(míng)晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次(cì)。

　　下面具体介(jiè)绍怎(zěn)么(me)选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色(sè)：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓剔透是高质量普(pǔ)洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈三角形的边长公式小学，等边三角形的边长公式香(xiāng)味(wèi)。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕变的味道(dào)，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中，多种化学成分在微生物和(hé)酶的效果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的(de)似桂圆(yuán)香，红枣香(xiāng)，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快(kuài)的香气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气(qì)到达的最高境(jìng)地也便是咱们(men)常说(shuō)的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与(yǔ)霉味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸(suān)味，或其(qí)他异味，香味(wèi)等(děng)为不正(zhèng)常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶(chá)的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性(xìng)不(bù)强(qiáng)，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人(rén)生(shēng)理(lǐ)期降临不适(shì)合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每(měi)逢女(nǚ)人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶(chá)，普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的(de)吸(xī)收(shōu)，然后下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补血(xuè)药中的铁(tiě)结石发生(shēng)沉(chén)积的现(xiàn)象，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不(bù)适合喝普洱茶(chá)。

　　普洱茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量(liàng)高，若是孕妈(mā)妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加，构成(chéng)心脏负荷(hé)加重，导致(zhì)妊(rèn)娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产(chǎn)状(zhuàng)况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合(hé)喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜喝太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓(nóng)度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后(hòu)影(yǐng)响乳腺(xiàn)的血液循(xún)环(huán)按捺乳汁的分(fēn)泌，构成奶水(shuǐ)分泌缺乏(fá)。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁(zhī)影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期(qī)的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和(hé)浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠(qiàn)好睡觉质量差(chà)等(děng)现(xiàn)象，若再喝太(tài)多(duō)普(pǔ)洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬(yìng)化(huà)的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体内胆固醇、甘油三(sān)脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要成分(fēn))含量的上升，并(bìng)能促进脂(zhī)类(lèi)化合物从(cóng)粪便中排出，还能(néng)发送(sòng)毛(máo)细血管壁的弹性，因此，对防治动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都具有重要(yào)效果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代(dài)谢失(shī)调、过(guò)多堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维生素C等我(wǒ)种有用成人(rén)的归(guī)纳(nà)效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油(yóu)腻(nì)、叶绿素(sù)能(néng)阻(zǔ)止胆固(gù)醇(chún)的消化和吸收，维生(shēng)素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到达抱负(fù)的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又称降(jiàng)血脂)，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血(xuè)脂(zhī)(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆固醇的升(shēng)高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果相(xiāng)同对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只能去脂肪并且还(hái)具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(儿茶(chá)素氧化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板(bǎn)的粘附(fù)聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动(dòng)脉(mài)粥样硬(yìng)化(huà)性心脏病(bìng)。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标(biāo)明，不(bù)喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病率为(wèi)3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝(hē)普洱茶的(de)降为(wèi)2.3%，常喝(hē)普洱茶(chá)的(de)(喝三年以(yǐ)上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓(shuān)构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以(yǐ)及(jí)茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中(zhōng)不断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提(tí)示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的(de)成(chéng)效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指收缩压(yā)或扩(kuò)张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠(guān)心病，与高血(xuè)压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生素C和(hé)维生素P等都是(shì)防治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血管(guǎn)的(de)功用及儿茶(chá)素(sù)类化全物和茶黄素对血管(guǎn)严重素(sù)I转化(huà)的活性显着按捺(nà)造用等，都能直接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的(de)成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程已证(zhèng)明是人体变老的机制之一，选用(yòng)一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效果的化合(hé)物维生素C。

　　维生(shēng)素E能推(tuī)迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只(zhǐ)要(yào)较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重(zhòng)要(yào)效果。

　　历来被视为抗变老药的维生(shēng)素E，其抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而普洱茶(chá)因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元素等(děng)也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾(céng)对(duì)140余种茶叶(yè)进行活体内。

　　体外(wài)的科(kē)学试验、很多(duō)数(shù)据的显现必定了普洱茶的抗癌(ái)及抗(kàng)骤(zhòu)变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活(huó)化导致癌特的酶系，面具还可直(zhí)接(jiē)和亲电子终(zhōng)究致(zhì)癌代谢物起效果，改动(dòng)其活(huó)性，然后削减对原致癌(ái)基(jī)因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很多的(de)人(rén)群(qún)比较(jiào)，也证明饮普洱茶都(dōu)的癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显现，中(zhōng)的化学成人还能够使一个在开(kāi)展癌症进程中的重要分(fēn)子中(zhōng)止(zhǐ)动作(zuò)。

　　这意味着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌才能要比科学家猜(cāi)测的还要强并愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经(jīng)过增(zēng)强机休(xiū)的(de)免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化(huà)合特能够添加消(xiāo)化道的(de)活动，因此就(jiù)有助于食物的(de)消化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒的(de)成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒成效，因为肝(gān)脏在酒精水解进程(chéng)中需求(qiú)维生(shēng)素C效果(guǒ)催化剂(jì)。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素(sù)C，有利于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为普洱(ěr)茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管(guǎn)，添加肾血流量以及(jí)按捺(nà)肾小管水的再吸收等机制，然后起到显着(zhe)的(de)利尿效(xiào)果。

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