黄喉要煮多久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟(shú)火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅(guō)一直保持着水开的状态,这时候放入口(kǒu)感(gǎn)爽脆黄喉,大概1-3分(fēn)钟左(zuǒ)右,发现黄(huáng)喉颜(yán)色变了就(jiù)说明熟了,可以食用了。

黄喉怎(zěn)么(me)做(zuò)好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切(qiè)连刀丝(sī)5刀(dāo)一节，青红椒切片，大蒜、姜(jiāng)、切片备用。

　　2、调(diào)制味(wèi)汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好(hǎo)加(jiā)入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀(diàn)粉(fěn)。

　　3、锅(guō)内烧水至(zhì)沸，焯黄喉，焯7成熟(shú)即可（因为(wèi)还要下锅(guō)炒(chǎo)制），时间(jiān)不宜过长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热(rè)油，先爆(bào)香干青花椒(jiāo)在(zài)加(jiā)入姜蒜片爆香，在放入青红椒炒断生。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄喉，淋上(shàng)味(wèi)汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做(zuò)法有(yǒu)什么(me)

　　黄喉是中的一种食(shí)物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，（一般(bān)为主动(dòng)脉(mài)，又称心管，常被误解为食(shí)管或(huò)气管）在火锅菜(cài)肴中(zhōng)又分(fēn)为发(fā)制黄(huáng)喉和(hé)鲜黄喉(hóu)，在火锅(guō)中重要的特点就(jiù)是爽脆(cuì)。

　　除了用在(zài)火(huǒ)锅之外，也有(yǒu)制作将黄喉炒着吃(chī)。

新鲜(xiān)黄(huáng)喉怎(zěn)么(me)处理

　　1、用开(kāi)水泡(pào)：黄喉中有很多不好的物质(zhì)，所以在烹饪之前要(yào)用(yòng)开(kāi)水浸(jìn)泡大(dà)约二十分钟，这样可以有(yǒu)效去除上面的脏东(dōng)西(xī)，然(rán)后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀(shā)菌功(gōng)能，在泡(pào)黄(huáng)喉的过程中(zhōng)最(zuì)好用手搓揉(róu)一下，这样可(kě)以将里面脏(zàng)的物(wù)质洗(xǐ)出来，然后再换(huàn)清水反复搓洗，直到彻底(dǐ)清(qīng)洗干(gàn)净为止。