桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)？桂林闫氏大(dà)米、力源大(dà)米、天湖香(xiāng)米的(de)出浆都(dōu)比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆米(mǐ)线以及(jí)桂(guì)林磨浆米线，桂林(lín)大米品牌等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

桂林是属(shǔ)于贵州省(shěng)吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省的(de)。

　　桂林不属于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州桂林(lín)不是一个地方的(de)。

　　贵州是一个省(shěng)的称呼,它的(de)首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族自治(zhì)区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区(qū)管辖(xiá)的(de)一个地级市。

桂林磨浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都比较高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷(gǔ)经(jīng)脱(tuō)壳、碾磨粗皮(pí)后的成品，可食用(yòng)。

　　大米是人类的主(zhǔ)要(yào)粮食之一(yī)，也(yě)是亚洲人的(de)主要粮食之一(yī)，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常见当作主食的快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了地区在亚洲和各地(dì)唐(tá快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了ng)人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配(pèi)方

　　桂(guì)林米粉是桂(guì)林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净(jìng)，用清水浸泡几天，然后将(jiāng)米磨成米浆，放(fàng)到屋外晒干，和成粉团(tu快递公司几点下班，派送员晚上多晚不送了án)后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲捣煮熟后的粉(fěn)团，使之变(biàn)得极有筋(jīn)力(lì)、不(bù)易断碎(suì)，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一(yī)根根韧(rèn)性极好的米粉条，再(zài)卷成小团(tuán)（每(měi)团约2两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同的配料，做法也有所(suǒ)不同。

　　无论何(hé)种做法做(zuò)成(chéng)的桂林米粉肉香鲜无(wú)比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉之(zhī)冠之称(chēng)，其风味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好的米粉分成(chéng)几份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放到马骨(gǔ)头(tóu)汤中烫热，用粉勺连粉带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的(de)马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一(yī)碗(wǎn)味道鲜美、香气(qì)四溢的马肉(ròu)米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉(fěn)味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一(yī)箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往(wǎng)能(néng)吃十几碗，甚至(zhì)几十碗，当看到自己面前用过的(de)小碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝马肉米粉作为游览桂林的(de)一个重要项目之一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天下(xià)的桂林(lín)山水(shuǐ)一样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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