怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同的(de)葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 的。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生(shēng)以及怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生，葡(pú)萄怎么(me)挑(tiāo)甜的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡(pú)萄，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女生想(xiǎng)吃(chī)葡萄等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理以下(xià)的生活知识：

甜葡萄可(kě)以酿(niàng)酒吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以，不同(tóng)的葡萄酿制(zhì)不(bù)同的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是(shì)一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较(jiào)低(dī)。常见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡萄(táo)酒的。

　　第二(èr)步：洗(xǐ)葡萄由于葡萄(táo)表皮很可(kě)能(néng)残留农药，清洗葡萄的环(huán)节就相当重要，最(zuì)好能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水(shuǐ)反复(fù)冲洗，同时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有的营养(yǎng)。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄盛在(zài)能漏水的(de)容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可(kě)以倒入酒坛了(le)。

　　第(dì)四步(bù)：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是(shì)陶瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生化(huà)学反应，并(bìng)产生一些有毒(dú)物质，危害(hài)人(rén)体健康。

　　第五步(bù)：捏好葡(pú)萄放进(jìn)容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作办(bàn)法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖放在(zài)葡(pú)萄上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不放糖(táng)，因为糖(táng)是(shì)葡(pú)萄发酵的重(zhòng)要因素)。

　　第六步：加封保(bǎo)存将酒(jiǔ)坛(tán)子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的(de)话，可以到买黄酒的小店要(yào)点酒泥，加水后糊住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平时不要随意去翻动(dòng)或(huò)打开(kāi)盖子(zi)。

　　第七(qī)步：启(莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗qǐ)封天热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至一个(gè)月左右，现在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮在上面的葡萄(táo)皮(pí)，就可(kě)以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延迟启封时间就行了。启封后，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的(de)盖子，以免(miǎn)酒味(wèi)挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种有不(bù)同的(de)风味和特点(diǎn) 。

　　选购时，首先要注意(yì)外(wài)观新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大(dà)小适当整齐，果(guǒ)梗(gěng)新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀(yún)，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的(de)品(pǐn)质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时(shí)，果粒紧实，种子(zi)掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落，说明不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面(miàn)颜色:一般成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽(zǐ)粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑(hēi)紫，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的时(shí)候试试耳(ěr)朵里的底葡(pú)萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什(shén)么样的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻(qīng)轻提起时，如(rú)果葡萄(táo)纷纷脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟莫代莫代尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗尔与粘纤区别 莫代尔是粘纤的一种吗度适(shì)中的葡萄颜色(sè)较(jiào)深(shēn)、较(jiào)鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄(táo)为(wèi)黑紫色，美人(rén)指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果(guǒ)汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气(qì)，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好的葡萄往往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有关，一串葡萄中最下(xià)面(miàn)的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下(xià)，最(zuì)下面(miàn)那(nà)颗是最不甜(tián)的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健(jiàn)康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬菜(cài)汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的(de)。

　　因为(wèi)完全不加(jiā)热，其中的维(wéi)生素(sù)能(néng)最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚至有人用鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的真(zhēn)实性，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养(yǎng)素保(bǎo)留的情况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标，选用最常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄(huáng)瓜为试验对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁(zhī)，进行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数(shù)据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素(sù)C的损失率高达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜(cài)的维生素C损失(shī)率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素C损失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个(gè)明显(xiǎn)的变(biàn)化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这(zhè)是因(yīn)为果(guǒ)蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类，它们在细胞中平日(rì)独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破(pò)坏(huài)，这些(xiē)成(chéng)分(fēn)就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反(fǎn)应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生素C就会大量(liàng)损失(shī)，有(yǒu)保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨(zhà)菠萝汁时(shí)，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬(shū)菜在制作(zuò)鲜榨汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜，而用(yòng)自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天要吃两盘少(shǎo)油烹调(diào)的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以(yǐ)再(zài)加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营养物(wù)质的损失。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少抗(kàng)氧化(huà)物质(zhì)氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果渣(zhā)应(yīng)尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂蜜(mì)和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味道(dào)其实(shí)很不错。

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