怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重(zhòng)越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可(kě)以较好的保存(cún)其(qí)营养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而(ér)没(méi)有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟(shú)度(dù)比较(jiào)高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜(tián中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大)，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的(de)不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(sh中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大ēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟(shú)度(dù)就(jiù)没那么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽(zǐ)粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来(lái)既面(miàn)又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也(yě)要略差一(yī)些。

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