寿(shòu)眉是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差(chà)的白茶吗，寿(shòu)眉是什(shén)么档次的茶(chá)以及寿眉是什么(me)档次的茶，白茶(chá)分5个等级(jí)，一级寿眉价格大概多少，八类人(rén)群不宜喝白(bái)茶，白(bái)茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)小知识：

寿(shòu)眉(méi)是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是(shì)什么档次的茶(chá)

　　寿(shòu)眉比不过贡眉，更(gèng)别提白(bái)毫银针和白牡丹。

　　看了以上(shàng)的(de)陈(chén)述，估计大(dà)家就会认为寿眉(méi)就是白茶中(zhōng)最(zuì)低端(duān)的茶了。

　　其实不是，我一贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论。

　　确实(shí)当(dāng)从(cóng)原料来(lái)看，寿眉原(yuán)料级(jí)别低，但我们(men)不能只从(cóng)原料来定好坏。

　　原料只是(shì)其(qí)一(yī)，我们(men)还得(dé)看加工工艺以及(jí)后期存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺少的(de)，只谈原(yuán)料而忽视工(gōng)艺(yì)以及后(hòu)期存放都是不正确的(de)。

　　若是工(gōng)艺不好，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶(chá)来(lái)。

　　原(yuán)料好不等于(yú)一定能做出好茶，只是说容易做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要努(nǔ)力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点(diǎn)有很多(duō)，它(tā)是白茶(chá)中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿(shòu)孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好眉，只有银(yín)针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很(hěn)多人可能(néng)喝不上白茶(chá)。

　　因(yīn)为本身白茶产量就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等级的白牡丹(dān)就(jiù)更少了。

　　以前像银针(zhēn)这样(yàng)白茶珍品主要(yào)做出口生意(yì)，国内名(míng)声不显，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来白(bái)茶加工技艺得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制(zhì)茶的(de)窘(jiǒng)境(jìng)，白茶产量逐渐提高。

　　随(suí)着(zhe)制(zhì)白茶的热情(qíng)高涨，白茶(chá)市场被(bèi)看好，越(yuè)来越(yuè)多的(de)白茶被制作(zuò)出来(lái)供(gōng)大(dà)家饮品，其(qí)中寿眉功不(bù)可没。

　　寿(shòu)眉价格亲(qīn)民，因(yīn)为寿(shòu)眉原(yuán)料多(duō)，产量(liàng)大(dà)，所以(yǐ)制成成本(běn)相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才让(ràng)白茶能快(kuài)速进入广(guǎng)大茶友视线中(zhōng)。

　　如(rú)果是白毫银针的话，可能无法像寿眉(méi)那样(yàng)拥有巨大(dà)产(chǎn)量，而没有量(liàng)就很难快速进入千(qiān)家万户(hù)中，让大家早些(xiē)品尝白(bái)茶。

　　寿眉(méi)居功至(zhì)伟(wěi)，我们(men)不(bù)能(néng)随口以低(dī)端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知(zhī)道大家有没(méi)有发现，市场上的老(lǎo)白茶多数是(shì)老(lǎo)寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是(shì)因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少(shǎo)，新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉(diào)了，很难存住(zhù)。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的(de)概率很大。

　　并且以前大家存茶(chá)的(de)概念不(bù)深孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格并非是低端茶(chá)的价格。

　　寿(shòu)眉类型多，若按照(zhào)季节来分，那(nà)么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照(zhào)节气来分(fēn)，那么寿眉可(kě)以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像(xiàng)春寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉的(de)滋味(wèi)相对(duì)来讲会(huì)更醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大(dà)部分是(shì)叶片(piàn)，尤其是秋寿眉，蜡质(zhì)层(céng)厚、胶质物(wù)质丰富，果(guǒ)香浓郁，更有味(wèi)道。

　　如(rú)果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那么秋寿眉是(shì)稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐(hè)色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之(zhī)外还更饱满，汤(tāng)水稠滑(huá)浓厚，感觉到满满的(de)胶质感。

　　最后一点(diǎn)，寿眉的(de)后期(qī)转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一(yī)般情(qíng)况下白茶(chá)能放上十来年(nián)。

　　我们把贮(zhù)存三年(nián)以上的白(bái)茶称为老白茶，而寿眉(méi)在后期(qī)陈放(fàng)过程中(zhōng)会转化出陈香、药香，像(xiàng)寿眉(méi)饼容易转化出枣香，这些都是令(lìng)人感(gǎn)到愉悦的香(xiāng)气。

　　不仅是(shì)香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁月中得到升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总(zǒng)之，寿眉(méi)的(de)优点(diǎn)太多了，我(wǒ)们不能单(dān)纯以原料来定好坏，来说它就是(shì)低端茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就(jiù)是最好的(de)白茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属(shǔ)于白(bái)茶，它主(zhǔ)要(yào)产于福建(jiàn)福鼎，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整紧卷如眉，色泽(zé)调和，洁(jié)净，无老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶的品质特征(zhēng)：干茶白(bái)毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清(qīng)澈透亮，滋味醇爽鲜纯(chún)，回甘生津。

寿眉(méi)茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开(kāi)后(hòu)还是一股清(qīng)香(xiāng)气(qì)，这(zhè)是茶青的味道，并(bìng)没有什(shén)么醇厚的感(gǎn)觉(jué)，但(dàn)这(zhè)股清(qīng)香也(yě)非常不(bù)错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显的鲜爽感(gǎn)，味(wèi)道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口(kǒu)感，茶汤醇(chún)厚(hòu)而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴(bàn)有回甘。

新(xīn)寿(shòu)眉(méi)泡茶(chá)多少温度好(hǎo)

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新(xīn)茶的水温最好是90度左右的开水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的开水冲泡寿眉(méi)新茶，同样能泡(pào)出清新(xīn)甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶和老茶的水温是(shì)不(bù)一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有(yǒu)相(xiāng)当数量的香气物质(zhì)，且嫩梗中(zhōng)的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运(yùn)输营养物质的导管，茶梗的糖分(fēn)含量也是比较(jiào)多的。

　　喝(hē)茶时保留足够(gòu)数量的茶梗冲泡(pào)，不但能够提高茶汤(tāng)的香气(qì)，还能提高甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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