怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存(cún)其(qí)营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而(ér)若(ruò)是(shì)买已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜(yán)色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟(shú)的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常紧实，就证明南(nán)瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的(de)两个(gè)品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色(sè)准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带(dài)有斑(bān)纹线的。

　　不管什么(me)形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸(tū)起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南(nán)瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老(lǎo)南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切开南(nán)瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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