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　　冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的(de)。关于冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣(zǎo)保存一(yī)般(bān)都选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一(yī)定程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红(hóng)的，有(yǒu)些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间(jiān)的，而(ér)且绿(lǜ)与红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，再(zài)加上红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起(qǐ)来(lái)外面是甜的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的(de)冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸(mō)起来一点都不(bù)坑坑洼洼，也(yě)不会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它(tā)的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多(duō)皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃起来(lái)味道会(huì)大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中(zhōng)旬(xún)左右上(shàng)市(shì)的(de)，这(zhè)个(gè)季节才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的冬(dōng)枣虽(suī)然(rán)看上(shàng)去也很新鲜，但实际(jì)上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老(lǎo)家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了之后，每次去买冬枣都(dōu)能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并(bìng)不是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全(quán)红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了(le)越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要(yào)比绿色(sè)稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3抖音总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳是什么歌，总是对你朝思暮想一圈一圈渐宽了衣裳绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色(sè)，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们(men)平(píng)时吃的(de)干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后(hòu)，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦(la)，按(àn)照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概(gài)率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上(shàng)市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别好吃，但是一定(dìng)不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹痛腹泻(xiè)，不容(róng)易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么好吃的美食，一定要适(shì)量(liàng)才行。

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