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芒果是热性(xìng)仍(réng)是凉性

　　芒果(guǒ)是(shì)凉(liáng)性的。

　　芒(máng)果性(xìng)凉(liáng)，归于凉性(xìng)的生果。

　　1.芒果原产(chǎn)地(dì)是温热带地区，是国(guó)际闻(wén)名热带生果之一(yī)，但芒(máng)果(guǒ)不是热性生果(guǒ)。芒果在中医看(kàn)来性凉，味(wèi)甘、酸(suān)，无毒，具有清热生津、解渴利(lì)尿、益胃止呕等功能。适量进食芒果是不会上火的(de)，但也不宜许多进(jìn)食芒果。<螺蛳粉去掉酸笋还臭吗，螺蛳粉是汤臭还是笋臭/p>

　　2.芒果的养分丰(fēng)厚(hòu)，富(fù)含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维(wéi)等养(yǎng)分(fēn)成分，有“热带生果(guǒ)之王(wáng)”的(de)美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分价值很高，但不宜进食过量。部分人对芒果过敏，进(jìn)食后或许呈现厌(yàn)恶、吐逆;口(kǒu)周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上，芒果归于凉性的(de)生(shēng)果，日常可(kě)适量进(jìn)食，腹泻时应暂停(tíng)进食(shí)芒(máng)果。

芒果(guǒ)怎样挑又香又(yòu)甜的呢视频

　　1、看表皮。

　　芒果表皮呈现(xiàn)了黑斑的(de)，不能选(xuǎn)择(zé)。

　　芒果的果皮中含有(yǒu)多酚氧化酶，当芒果(guǒ)在(zài)运送时遭到(dào)揉捏或许贮(zhù)存(cún)时经过了冷(lěng)冻(dòng)，多酚氧化(huà)酶被氧化(huà)释放出来。

　　咱们要选择(zé)摸起(qǐ)来表皮润(rùn)滑的，色泽金黄的，无黑斑(bān)的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些(xiē)摸起来软趴趴的芒果，是(shì)现已十(shí)分老练的(de)，乃至(zhì)或(huò)许放良久得了，或许过一两天就无法(fǎ)吃(chī)了。

　　摸起来太硬的芒(máng)果(guǒ)，不太熟，也(yě)不太好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们要选择软硬适中，有弹(dàn)性(xìng)的，既经(jīng)放又(yòu)能够随时(shí)食(shí)用，还比(bǐ)较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)。

　　看一(yī)看(kàn)芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小尾巴的，由于有这样凸出(chū)来的果蒂，它的果(guǒ)肉会比较鲜甜(tián)。

　　有些芒果果蒂(dì)凹进去的(de)，吃起来口感(gǎn)就没(méi)有(yǒu)那么好(hǎo)。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型偏长(zhǎng)的(de)芒(máng)果的果核会比(bǐ)较小，这(zhè)样果肉也比较多(duō)。

　　而果形短粗的(de)芒(máng)果，它的果核会(huì)比较大(dà)，所以(yǐ)咱们(men)在选择时，尽量选择(zé)形(xíng)状偏长一些的芒果。

　　5、看(kàn)巨细。

　　在选择芒果时(shí)要(yào)选择巨细适(shì)中的，太小(xiǎo)的果肉比较(jiào)少，而太大(dà)的吃起来果(guǒ)肉没有(yǒu)那么甜(tián)。

　　所以在选择时(shí)，尽量选择(zé)巨细适(shì)中的芒果。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒(máng)果是十分甜美的生(shēng)果，香(xiāng)味也(yě)是特别的浓郁，而(ér)好的芒果一般闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒(shū)畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一(yī)般(bān)闻(wén)起来(lái)不甜美(měi)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

怎(zěn)样挑芒果又甜又好吃

　　选(xuǎn)择(zé)芒果时，首选(xuǎn)果型(xíng)饱满，果肚圆(yuán)润的，相同(tóng)大的(de)芒果(guǒ)，选手感重的。

　　这样(yàng)的(de)芒果(guǒ)肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看(kàn)巨细在许多(duō)人的(de)传统印象(xiàng)中，选(xuǎn)择生(shēng)果是越大越(yuè)好的，看(kàn)着就十分诱人(rén)过瘾，但其实选择(zé)的芒果(guǒ)最(zuì)好选择(zé)巨细适中的，由于(yú)体(tǐ)型太小果(guǒ)肉(ròu)不多，而体(tǐ)型太大滋(zī)味又没有那么甜美，所以(yǐ)一般适中的(de)就(jiù)很(hěn)好(hǎo)吃。

　　第二(èr)种(zhǒng)，看色(sè)彩其实芒果也分(fēn)许多种类，但(dàn)青(qīng)芒的色彩就很难(nán)区分，除了(le)青(qīng)芒(máng)以外，我们常见的黄色芒(máng)果(guǒ)就能看出不同，一般人都会选择色(sè)彩(cǎi)比较(jiào)鲜(xiān)亮的芒果，但其实色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会愈加(jiā)甜美。

　　第三(sān)种，捏(niē)软硬(yìng)其实(shí)芒果算是一种(zhǒng)不耐贮存的生果(guǒ)，假(jiǎ)如我(wǒ)们(men)一般在选择的芒(máng)果的时分最好(hǎo)不必选太软的，否则买回家放一两天就会烂掉，最(zuì)好(hǎo)便是选(xuǎn)择软(ruǎn)硬适中的(de)芒果(guǒ)，口感既新鲜又(yòu)甜美(měi)。

　　第四种，掂分量选择芒果除(chú)了要看之外(wài)，也要拿在手里衡(héng)量一(yī)下，假如是(shì)相同(tóng)巨(jù)细的芒果一(yī)定要选重的买，重的(de)芒果阐明它的(de)水分愈加足够，分量(liàng)轻的就(jiù)阐明时(shí)刻放得(dé)比较长了。

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