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顶的速度越来越快越叫的原因土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃(líng)薯(shǔ)可以(yǐ)当主食吃吗(ma)

　　马(mǎ)铃薯是可以(yǐ)当(dāng)主(zhǔ)食(shí)吃的(de)。

顶的速度越来越快越叫的原因

　　马(mǎ)铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需养分及(jí)热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同(tóng)可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不(bù)宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他(tā)的食(shí)物(wù)，留意荤素调(diào)配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯中碳(tàn)水化合物、纤(xiān)维素(sù)含量丰(fēng)厚，还(hái)含有(yǒu)一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适(shì)量(liàng)吃简单(dān)被机体所(suǒ)吸收(shōu)，因(yīn)而马铃薯可以(yǐ)作为主食。不只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动(dòng)，口感(gǎn)也较好。

马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的好吃(chī)些呢(ne)视频

　　1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，会(huì)发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的马铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而冻伤或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变成灰色或呈黑(hēi)斑(bān)，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最(zuì)好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　顶的速度越来越快越叫的原因购(gòu)买(mǎi)马铃薯时(shí)，主张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡(pào)过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适(shì)宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购(gòu)马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　3、看马铃(líng)薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑选马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯(shǔ)就不要拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒素，就不适宜(yí)再(zài)吃，外(wài)表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本(běn)的(de)知识。

　　4、看马铃(líng)薯色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细(xì)节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的烹饪办(bàn)法而(ér)广受(shòu)咱们(men)的喜欢。

　　马铃(líng)薯养(yǎng)分丰厚，易于消化，种类也十分的多样，那，马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃？

马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马铃薯的时分(fēn)，你会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)。

　　形状(zhuàng)不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像越圆(yuán)的(de)马铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要(yào)拿:当在(zài)挑选的马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有(yǒu)发(fā)芽的(de)马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素，就不(bù)适宜再(zài)吃了(le)，皮外表现已变绿的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽(yá)的(de)不能吃，都(dōu)是(shì)些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选皮干的(de)马铃薯:挑选马铃薯的时分，要拿皮干的马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的(de)马铃薯，不能放(fàng)得太(tài)久(jiǔ)，还(hái)影(yǐng)响马(mǎ)铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄(huáng)色的马铃(líng)薯，养分(fēn)高也比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中，也(yě)有(yǒu)或许有些碰(pèng)在一(yī)同，撞伤了(le)。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈看看(kàn)，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不(bù)然(rán)买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了(le)。

　　怎(zěn)样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形(xíng)状——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的(de)、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青的部分，里边多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假(jiǎ)如是表皮比较润滑的马铃(líng)薯，口感比(bǐ)较实、脆，适宜拿来炒马(mǎ)铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从自(zì)己的(de)实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是(shì)否发绿——当挑选马(mǎ)铃(líng)薯时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯(shǔ)就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒(dú)素(sù)，就不适(shì)宜再吃，外表现已变绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽不能(néng)吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色(sè)彩，一种是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于粉质马铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五月(yuè)皇后种类则属黏质，不简(jiǎn)单(dān)煮烂，适(shì)宜用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外(wài)表挑马(mǎ)铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这样的马铃(líng)薯(shǔ)好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要(yào)尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干(gàn)疤和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤(shāng)，不萎蔫、变软，无发酵酒精(jīng)气味的最(zuì)好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮(pí)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，黄(huáng)皮(pí)马铃(líng)薯外皮暗黄，内色(sè)呈淡黄色，淀粉(fěn)含量高(gāo)，含(hán)有胡萝卜素，口味较好(hǎo)。

　　别的，还要留(liú)意皮层变绿的(de)马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有的龙(lóng)葵素有毒(dú)性，加(jiā)热也不会被(bèi)损坏，吃了会(huì)中毒。

　　马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存(cún)在阴凉处即(jí)可(kě)，不行放在阳光下暴晒(shài)，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽或(huò)腐朽，温度过低(dī)马铃薯易冻(dòng)伤不(bù)能食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃薯在(zài)常温(wēn)下保存，不需通过清洗，可以将马铃薯与苹果(guǒ)摆在一同，由(yóu)于苹果会开释一种使其它蔬果老(lǎo)化的乙烯气(qì)体，可以按(àn)捺(nà)马(mǎ)铃薯发芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆(qī)黑(hēi)的旮(gā)旯(lá)，不然表(biǎo)皮(pí)变绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中毒。

　　马铃薯吃欠好，或许会中毒，因(yīn)而(ér)妈妈要知(zhī)道什么样的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后，芽孔周围(wéi)就会含(hán)有很多的有毒(dú)龙葵素，这(zhè)是一(yī)种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽(yá)的马铃薯(shǔ)。

　　如要(yào)食用(yòng)须深挖(wā)及削去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小时，煮食时(shí)刻也(yě)须长(zhǎng)一(yī)些，发芽面积(jī)大、芽眼多的马铃薯最好丢(diū)掉不(bù)必。

　　 2、绿皮马铃(líng)薯(shǔ)吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃(líng)薯(shǔ)其生(shēng)物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯生芽，只(zhǐ)需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则(zé)不行(xíng)食用。

　　假如(rú)吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉，则(zé)标(biāo)明(míng)该马铃薯中还含有较多的龙葵素，应立(lì)即中止食用，以防中毒。

　　能购(gòu)买到甘旨和养分的(de)食(shí)物也可以让心境变得十分的好，上(shàng)面便(biàn)是(shì)对什么样的马(mǎ)铃(líng)薯好的一些介(jiè)绍(shào)，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材(cái)的时分可以依照上面(miàn)的办(bàn)法去试(shì)一下，这样(yàng)制造(zào)起来或许(xǔ)吃(chī)起(qǐ)来的时分就可(kě)以更(gèng)好地品(pǐn)味它的滋味了。