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氯化钾相对原子质量是多少，红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红薯，但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化、吸收(shōu)，有或许由于消化不良而出现腹(fù)胀、打嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉发生变化，相对更(gèng)易(yì)消化。

　　一起不主张(zhāng)食用过多生红薯，是由(yóu)于生红(hóng)薯中含(hán)有一(yī)种气化(huà)酶，会(huì)导致食(shí)用红薯后产气(qì)，感觉腹(fù)胀难(nán)过。

红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别(bié)是红(hóng)心(xīn)红薯、白心红薯、黄心(xīn)红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的(de)滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖(táng)量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉(fěn)含量比较高(gāo)，口感(gǎn)上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是最常见的(de)一种，合适(shì)蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法，口感也是十分的清(qīng)甜爽滑。

　　紫心红(hóng)薯口(kǒu)感上不是特(tè)别好(hǎo)，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的(de)口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自(zì)己的(de)需(xū)求来(lái)挑选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最(zuì)直观能看(kàn)到的便是红薯的外(wài)观了，在(zài)购买红薯的(de)时分，咱们能够先看下红(hóng)薯(shǔ)的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进(jìn)行(xíng)购买，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平或许有黑(hēi)点、发霉或许是有(yǒu)缺口的(de)就别买(mǎi)了(le)，这种有或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题(tí)，假(jiǎ)如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄(jì)存过久，水分有(yǒu)些(xiē)丢失掉(diào)了，还有便(biàn)是发(fā)芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖，中心粗形状的(de)红薯，这种红薯的(de)口氯化钾相对原子质量是多少，感是比较(jiào)好的，由于这种红薯(shǔ)在成长的(de)过程中养分吸收得(dé)比较均匀，养分价值更好，圆润的红(hóng)薯看(kàn)起来比较美(měi)观，可是相比(bǐ)较来说，两头(tóu)尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在把看好的(de)红(hóng)薯放进购(gòu)物袋的时分，能够随手捏(niē)一下(xià)红(hóng)薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的，假(jiǎ)如是捏起来比较软的话，有或(huò)许(xǔ)是(shì)水分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选捏(niē)起(qǐ)来紧实水分也比较足的。