榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的(de)？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的以及(jí)榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应(yīng)该怎么(me)挑比较(jiào)甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容(róng)易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而(ér)导致其变质的,

　　因此生(shēng)活(huó)中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃完(wán),那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密(mì)程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的(de)口感较绵密肉(ròu)过较少，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲(lián)还未成熟，果肉(ròu)较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺靠(kào)近彼此，通过大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁尖刺(cì)的软硬程度，若能(néng)够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲(lián)成熟(shú)可(kě)以食用，若(ruò)是很难靠拢(lǒng)，感觉十(shí)分坚(jiān)硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通(tōng)过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判(pàn)断榴(liú)莲(lián)的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较(jiào)粗壮(zhuàng)且(qiě)完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节(jié)连接完好无损的话(huà)则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用(yòng)指甲掐住柄(bǐng)部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄(bǐng)较小的榴莲(lián)，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判断榴莲是(shì)否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股青(qīng)涩的味(wèi)道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再(zài)食(shí)用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟(shú)过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来会有微微(wēi)发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻(qīng)的(de)拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手，新(xīn)鲜(xiān)的(de)榴(liú)莲会(huì)脱离果(guǒ)壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃动(dòng)的(de)声(shēng)音，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴莲(lián)是水果(guǒ)之(zhī)王，吃榴莲可大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁以(yǐ)为人体(tǐ)提供大量的(de)营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃起来口(kǒu)感(gǎn)相对(duì)起来要好很多，而(ér)且肉肉(ròu)巨(jù)饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色(sè)的(de)，这(zhè)两个颜(yán)色说明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的(de)，这就意味着榴莲(lián)还没熟(shú)，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意(yì)味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选(xuǎn)两根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏(niē)住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近”，说明(míng)榴(liú)莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状(zhuàng)：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比较(jiào)薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的(de)地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话，就会(huì)出现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意，裂口也(yě)不能太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的(de)味道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴(liú)莲已经(jīng)出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法(fǎ)下(xià)口(kǒu)。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就(jiù)证明榴(liú)莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识(shí)果(guǒ)实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意(yì)辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴莲(lián)，都会比较不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也(yě)就是(shì)刚(gāng)刚开始裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在(zài)外的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不要(yào)再(zài)长时(shí)间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个(gè)聪明的办法，就(jiù)是看(kàn)这(zhè)个”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的果肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面(miàn)较大的椎形尖刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有(yǒu)一点(diǎn)需要注(zhù)意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品(pǐn)质新(xīn)鲜，是挑选榴莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双手的手指(zhǐ)分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果(guǒ)感到(dào)里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果肉已(yǐ)成熟并脱离果壳，这(zhè)样的榴(liú)莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是(shì)很好的滋补品，而果(guǒ)核(hé)和内瓤常(cháng)被(bèi)用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补气，能去胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先(xiān)看它的(de)外(wài)观(guān)，黄色(sè)就(jiù)是熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果(guǒ)手(shǒu)感有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用手往下按(àn)榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按(àn)不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如(rú)果有细裂缝(fèng)的最好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃(chī)得来(lái)的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果(guǒ)一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以(yǐ)洗干净(jìng)，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样想什么(me)时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能(néng)够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它自然开口，当然如果等不及品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾(wěi)端(duān)切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心榴莲(lián)的(de)刺）

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