铁观音是红茶(chá)吗

　　不是(shì)的(de)，铁观音不是红茶(chá)的。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶(chá)，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能(néng)够分为清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特质接近(jìn)于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成维多利亚的秘密什么档次，维多利亚的秘密算什么档次效。

铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏

　　1、观叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶边(biān)”显着的均为上(shàng)品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清(qīng)浊等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮(liàng)堂(táng)的(de)（简称绿(lǜ)豆汤(tāng)）的为上(shàng)品(pǐn)，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长短(duǎn)、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡(fán)香(xiāng)气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和闻(wén)茶(chá)米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽(zé)砂绿、干茶（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征显着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀取适量(liàng)的茶汤进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的(de)味细(xì)胞作出归(guī)纳的味道感(gǎn)应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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