怎么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女生(shēng)？外观(guān):不同的葡萄品种有不同的风味和(hé)特(tè)点 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)以及(jí)怎么才(cái)能挑甜葡(pú)萄(táo)吃呢(ne)女生，葡(pú)萄(táo)怎(zěn)么(me)挑甜的(de)，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

甜葡萄可以酿酒吗<一个学期一般有多少周 一个学期一般有几个月/h3>

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑(tiāo)选一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落的葡(pú)萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是容易(yì)发酵，二是价位相对较低。常见的(de)葡萄、提(tí)子、马奶子等，都(dōu)是(shì)可以用(yòng)来(lái)制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡萄(táo)由于(yú)葡(pú)萄表皮很可能残留(liú)农(nóng)药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当重要，最好(hǎo)能(néng)够(gòu)逐颗清洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时剔除烂(làn)葡萄(táo)。一些爱干(gàn)净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是少了(le)一些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄(táo)盛在(zài)能漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器(qì)酒坛子可以是陶(táo)瓷罐子，也(yě)可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用(yòng)塑料容(róng)器，因为塑料(liào)很可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒(dú)物质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容器双(shuāng)手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然后放入酒坛(tán)中，再把糖放(fàng)在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因(yīn)为(wèi)糖(táng)是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六(liù)步：加(jiā)封保存将酒坛子(zi)密(mì)封(fēng)，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以到(dào)买黄酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后(hòu)糊(hú)住封(fēng)口。加封后(hòu)，酒(jiǔ)坛子需(xū)放在(zài)阴凉处保存(cún)，平时不要随意去翻动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发(fā)酵时间需(xū)要20天至(zhì)一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡(pú)萄酒，发酵(jiào)时间需要40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面(miàn)的葡萄皮，就可以(yǐ)直接(jiē)喝(hē)葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启(qǐ)封后，每一(yī)次舀出葡萄(táo)酒(jiǔ)后(hòu)，别忘(wàng)盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观:不同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐(qí)，果梗新鲜(xiān)坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰(guī)香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好(hǎo)的葡萄果肉丰富(fù)，味甜，香(xiāng)气浓郁(yù)；劣(liè)质(zhì)葡萄(táo)汁(zhī)汁少或多但味少，无(wú)香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买(mǎi)的时(shí)候试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因(yīn)为一般(bān)来(lái)说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是甜的(de) 。

怎么挑(tiāo)选葡(pú)萄(táo)，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗(gěng)新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有(yǒu)白霜(shuāng)的(de)，一(yī)般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡(pú)萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中(zhōng)的葡萄颜色较(jiào)深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓(nóng)，味甜，有香(xiāng)气，就是好葡萄。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味。

　　（4）品(pǐn)口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度(dù)有关，一串葡萄中最下面的一(yī)颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟度(dù)不佳。

　　所(suǒ)以在一般情况下，最下(xià)面那(nà)颗是最不甜的。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，就试(shì)吃最(zuì)下面那(nà)颗。

　　健(jiàn)康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维(wéi)生素C损失多许(xǔ)多人(rén)相信，自己制作的鲜榨果蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为(wèi)完(wán)全不加热，其中的维生素(sù)能最大限度地(dì)保(bǎo)存(cún)下来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁(zhī)代替水炒菜和煮(zhǔ)菜。

　　为检验这种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素(sù)保(bǎo)留的(de)情况进行了测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之(zhī)后，维生(shēng)素C的损失率高达80%以(yǐ)上(shàng)。

　　而数据显(xiǎn)示(shì)，炒青(qīng)菜的维生(shēng)素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄(jiā)则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜汁的维生素C损(sǔn)失率，甚至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后，还会有一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在这个(gè)过(guò)程(chéng)中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为(wèi)果蔬中(zhōng)都存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化酶(méi)类(lèi)，它们在细胞(bāo)中平(píng)日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔(rēng)进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁(zhī)机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混(hùn)在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应十分迅速，只需瞬(shùn)间，维(wéi)生素C就会大量损失，有保(bǎo)健作(zuò)用的多(duō)酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果汁时(shí)去(qù)掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬(shū)菜在制(zhì)作(zuò)鲜榨(zhà)汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和其(qí)他抗氧化物质会有(yǒu)很(hěn)大的损失。

　　因此，吃饭的时(shí)候(hòu)不吃(chī)青菜(cài)，而用自制鲜榨果蔬(shū)汁来替代的方法(fǎ)是(shì)错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油烹调的(de)熟蔬菜，在此之外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁之前，最(zuì)好用(yòng)沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再榨汁，能(néng)灭(miè)活一些酶类，减(jiǎn)少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质(zhì)氧化分(fēn)解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的(de)果渣应(yīng)尽量利用(yòng)，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高(gāo)纤维小甜(tián)食，味道其实(shí)很不错。

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