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豌豆(dòu)能够生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生(shēng)豌豆(dòu)一般(bān)不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一般不会对(duì)人体发生晦气影响，并(bìng)且生(shēng)豌豆中含(hán)有多(duō)种人(rén)体必需的营养(yǎng)物质，比方植(zhí)物(wù)蛋(dàn)白、维生素C、维(wéi)生素(sù)A、维生素E、维生素(sù)B5、胡(hú)萝卜素(sù)、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只能够加(jiā)速体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中(zhōng)气(qì)、止(zhǐ)泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利(lì)小(xiǎo)便等效果，还有(yǒu)助于(yú)弥补维(wéi)生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来(lái)说，生豌豆能吃。

新新(xīn)鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能(néng)够用保鲜袋(dài)装好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直(zhí)接速(sù)冻(dòng)法。

　　先将豌豆在开水(shuǐ)中(zhōng)焯水(shuǐ)3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋(dài),直接(jiē)放进(jìn)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下10°C时能保存半年(nián)至一年。

　　3、灌(guàn)筒天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯水(shuǐ)后,用(yòng)凉开水加食盐(yán)制成饱和溶液,用灌筒(tǒng)瓶或(huò)罐子盛到(dào)容器的十分之七(qī)处(chù),倒(dào)入食(shí)用植物油(yóu)封面(miàn),阻(zǔ)隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄(jì)存。

　　此法(fǎ)能保(bǎo)存三至四(sì)个(gè)月。