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嬉水与戏水的意思，婷婷荷花鱼戏水的意思如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何(hé)辨别海带的好坏图(tú)片？海带的质量，一般从其(qí)长(zhǎng)度(dù)、宽度(dù)、厚度、颜色及含(hán)有杂质多少而定的。关于如何(hé)辨别海带(dài)的好坏图片以及如何辨(biàn)别海带的好坏(huài)图(tú)片(piàn)，如何辨别海带的(de)好坏视频，如何辨别(bié)海带的(de)好坏图(tú)解，怎样辨别海带的好坏，海(hǎi)带(dài)怎么看(kàn)好坏等(děng)问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

海带是发物(wù)吗

　　是(shì)的(de)，海(hǎi)带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日常生活中(zhōng)比较(jiào)常见的一种海产品(pǐn)，海带中含有丰富的矿物质以及碘元素，而且还(hái)有(yǒu)大(dà)量的(de)蛋白(bái)质，但是(shì)热(rè)量是比较低的(de)，适当(dāng)的吃一(yī)些海带，有助于增(zēng)强自身(shēn)的抵(dǐ)抗力。

　　如果自身属于过敏体质或者有甲亢的(de)病人(rén)，一般是不可以(yǐ)吃海带(dài)的，有(yǒu)可(kě)能会诱发过敏，从而出现皮肤(fū)瘙痒以及皮肤起红疹的症状。

　　虽然(rán)海带属于发物，但是并不代(dài)表所(suǒ)有人都不(bù)可以(yǐ)吃，要根据(jù)自身的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带的吃法是比较(jiào)多的，可以炖着吃，也可以炒着吃。

如(rú)何辨别海带的好坏图片

　　1、海带的质量(liàng)，一般(bān)从其长度、宽度、厚(hòu)度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海(hǎi)带(dài)，均以叶带长而宽(kuān)厚，不带根，深褐或褐(hè)绿(lǜ)色，花斑少(shǎo)，黄白梢极少，无杂质(zhì)和少含沙粒(lì)，手摸干燥的为上等(děng)。

　　2、如果颜色(sè)不(bù)正，带薄而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质(zhì)较(jiào)多，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有(yǒu)淡干品和(hé)咸干品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐(yán)量低(dī)，是将鲜海带在日(rì)光下晒制(zhì)而成的。

　　咸干海带含水量略(lüè)高(gāo)，含盐量也高(gāo)，它(tā)是(shì)通过一层海带一(yī)层(céng)盐地(dì)腌(yān)制后晒于而成的。

怎样辨别海带的好坏

　　如何(hé)识别化学加工过的海带

　　看颜(yán)色(sè)

　　褐绿、土(tǔ)黄的海带才正常。

　　褐绿色或者(zhě)土(tǔ)黄色的海带是比较(jiào)正常的颜色;墨绿色(sè)的(de)海(hǎi)带是鲜海带经过烫煮后颜色变(biàn)绿，再经过冷却(què)、盐(yán)渍、脱水等工序加工而(ér)成，一(yī)般用作凉(liáng)拌菜;而翠绿色的(de)海带可(kě)能是经过添加(jiā)色素浸泡而成，消费者在选(xuǎn)择(zé)时(shí)要特(tè)别(bié)注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑选(xuǎn)黏性(xìng)大的，墨绿色的海带经过加工(gōng)后，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处理的海带，摸(mō)起来(lái)没有韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比(bǐ)较(jiào)浓(nóng)厚(hòu)，经过漂染处理过的海带，海鲜的味(wèi)道就有(yǒu)所减少。

　　此外，干(gàn)海带选(xuǎn)带(dài)白霜的。

　　海带含碘高并含有一种叫做甘露醇(chún)的物质，这(zhè)两种物质会(huì)呈白色粉末状附(fù)着(zhe)在干(gàn)海带表面(miàn)，因(yīn)此，挑选(xuǎn)表面有白霜(shuāng)的(de)深褐(hè)色干海带是

　　比较好的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干海带呈现部(bù)分红(hóng)色或者部分(fēn)黄色就不要选(xuǎn)择了，这样(yàng)的海(hǎi)带有可能是被污染的，质(zhì)量和营养(yǎng)价值(zhí)会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海(hǎi)鲜味，如果

　　出现了(le)其他异(yì)味(wèi)，说(shuō)明海带的(de)质量也打了折扣。

　　海带是(shì)含碘(diǎn)最高的(de)食品，还含(hán)有一种贵重营养(yǎng)药品——甘(gān)露醇。