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美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵乳不是(shì)酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是不美国领土超过中国了吗，美国领土比中国领土大吗是(shì)酸奶以及全(quán)脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味(wèi)发酵乳是(shì)不是酸奶，风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶,和酸奶之间有什么区(qū)别，风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶做的，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶的(de)一种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知识答案(àn)：

风味发酵乳是不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于(yú)酸奶，因为其所含有的营养成分和酸(suān)奶(nǎi)并(bìng)不(bù)完全一致，酸(suān)奶制作(zuò)除了添加必(bì)要(yào)的添加以外(wài)，不会再加入其他(tā)物质(zhì)而通(tōng)过发(fā)酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上的(de)物质进行发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味(wèi)和口(kǒu)感，所以风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不一样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主(zhǔ)要(yào)原材料，经过发酵或者没有经过(guò)发酵(jiào)制作出来的饮料，而酸奶(nǎi)的主要原材料(liào)是新鲜牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷却灌(guàn)装制作出来的一种牛奶(nǎi)制(zhì)品(pǐn)。

风味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)的区(qū)别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低(dī)，发酵前(qián)或(huò)后(hòu)添加或不添加食(shí)品添加(jiā)剂、营养(yǎng)强化(huà)剂、果(guǒ)蔬、谷物(wù)等制(zhì)成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种(zhǒng)酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为(wèi)原料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后再向(xiàng)牛奶中添加有(yǒu)益菌(jūn)（发酵(jiào)剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料(liào)：生牛（羊）乳或乳粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主(zhǔ)要原料(liào)：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳(rǔ)粉，水。

　　三、主要营养成分(fēn)不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类(lèi)，维生(shēng)素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝(hē)酸奶(nǎi)的注(zhù)意(yì)事项

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的(de)酸度大(dà)，在(zài)这个时候(hòu)喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被(bèi)胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会大大(dà)减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃(wèi)液(yè)被稀释，胃内的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千万(wàn)万(wàn)的"菌(jūn)"是(shì)好东(dōng)西，但却(què)不知道(dào)如何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来(lái)时，里面都是活菌(jūn)，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好地保存下(xià)来。

　　还有人(rén)喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这(zhè)种做法更是暴(bào)殄天物(wù)了。

　　3、如果想(xiǎng)丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料(liào)、果酱、果浆都是经过多(duō)道工艺(yì)加(jiā)工的，其(qí)自然性当然不如(rú)新奇的水果(guǒ)，如果(guǒ)想(xiǎng)增(zēng)加酸奶的口味，不妨自己在家把水果(guǒ)切(qiè)块后放进酸(suān)奶(nǎi)。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸(suān)奶(nǎi)的一(yī)种(zhǒng)。

　　但是酸奶和(hé)风味发(fā)酵(jiào)乳是不一样的，有本质的区别。

　　首(shǒu)先(xiān)，酸(suān)奶是由牛(niú)奶(nǎi)发(fā)酵而成的。

　　作(zuò)为一种饮(yǐn)料，对人体有保(bǎo)健作用(yòng)。

　　例如(rú)，经常喝酸奶可(kě)以(yǐ)帮(bāng)助人们(men)减肥，因为它富(fù)含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能(néng)促进肠胃蠕动。

　　但(dàn)是，发酵乳是(shì)由乳制品发酵(jiào)而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳(rǔ)也是(shì)一(yī)种饮料，但(dàn)没有(yǒu)酸奶营(yíng)养丰(fēng)富。

　　由于(yú)风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)中添加(jiā)了果粒或果蔬汁，虽然营(yíng)养更加完善合理(lǐ)，但(dàn)也稀释了牛(niú)奶中原有的营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质和钙的(de)含量只(zhǐ)占发酵(jiào)乳的1/3，含糖量还很高，营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)远不及(jí)发酵(jiào)乳(rǔ)。

　　如果仅仅是(shì)为了摄入更(gèng)多的乳酸菌，还要注(zhù)意的是，乳(rǔ)酸菌要(yào)想对我们的肠(cháng)道有一定的改善作用，也要摄(shè)入菌落总数10的8次(cì)方才有足够的活性。

　　风味发(fā)酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的。关于风味(wèi)发酵乳是不是酸奶以及(jí)全(quán)脂风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶(nǎi)，原(yuán)味风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什么区别，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶的一(yī)种等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)知识答案：

风味(wèi)发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳不(bù)等同(tóng)于(yú)酸奶，因(yīn)为其所含有的(de)营养(yǎng)成分和酸奶并不完全(quán)一致，酸奶(nǎi)制作(zuò)除了添(tiān)加必要的添加以外，不(bù)会再加(jiā)入其他(tā)物质而(ér)通过发(fā)酵而成，但是风味发酵乳制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发(fā)酵，还会添加一些粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以(yǐ)改善(shàn)口(kǒu)味和口感，所以(yǐ)风味发酵乳和酸(suān)奶并(bìng)不(bù)一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸性(xìng)乳(rǔ)饮料，一般(bān)都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为(wèi)主要原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者(zhě)没有经过发酵制(zhì)作出来的饮料，而酸(suān)奶的(de)主要原材料是新鲜牛奶(nǎi)，经(jīng)过发(fā)酵(jiào)以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作出来的(de)一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶的区(qū)别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳

　　风(fēng)味发酵(jiào)乳是指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其它原料，经杀菌、发酵后pH值(zhí)降低，发酵前或(huò)后添(tiān)加(jiā)或(huò)不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一(yī)种酸甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是以牛(niú)奶为原料，经过(guò)巴氏杀(shā)菌后再(zài)向牛奶中添加有(yǒu)益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二(èr)、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原(yuán)料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要(yào)营养(yǎng)成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿(kuàng)物质(zhì)，糖类，维生素(sù)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注意(yì)事项(xiàng)

　　1、最好(hǎo)别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃内的酸(suān)度大，在(zài)这个时候喝酸(suān)奶(nǎi)，酸奶内特(tè)有的(de)乳酸菌容易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保(bǎo)健(jiàn)作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃液被稀(xī)释，胃内(nèi)的酸碱度(dù)最适合(hé)乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多(duō)人(rén)知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留住它们。

　　在酸奶刚生(shēng)产出(chū)来时，里(lǐ)面都是活(huó)菌，只有冷(lěng)藏才能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把(bǎ)酸奶热了喝，这种做法更是暴殄(tiǎn)天物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家(jiā)添加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱、果浆都是经过多道工艺加工的(de)，其自然性当然不如(rú)新奇的水果，如果想增加酸(suān)奶的(de)口味，不妨自己在(zài)家把水果切(qiè)块(kuài)后放进(jìn)酸奶。