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新鲜松茸可以泡水喝(hē)吗

　　新(xīn)鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般(bān)可以泡水喝。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在(zài)水中可以增强(qiáng)人体免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人体所需(xū)的各种营养素，松(sōng)茸在水(shuǐ)中(zhōng)浸泡后，

　　许多(duō)营养物(wù)质会溶(róng)解在(zài)水中，饮用松茸(rōng)水能(néng)更好(hǎo)地吸(xī)收(shōu)松茸的各(gè)种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基(jī)酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营(yíng)养素，浸泡在水中(zhōng)的松茸的营(yíng)养成分能很好地被人体吸收(shōu)，对人体有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放(fàng)到(dào)冰箱的保鲜空间里进行保(bǎo)存，但(dàn)一定不能(néng)密封和(hé)水洗，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸的口(kǒu)感。

　　现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间(jiān)，松茸可以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的影(yǐng)响，对(duì)松茸(rōng)更好。

　　将(jiāng)松(sōng)茸用(yòng)保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜层中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也(yě)不会很大，所以(yǐ)完全可以(yǐ)将松茸(rōng)切成片状，然后晒干储存(cún)，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可以(yǐ)长时间的储(chǔ)存。

　　但在食(shí)用时(shí)时用水(shuǐ)泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主(zhǔ)要的就(jiù)是(shì)香气肯定有所(suǒ)流失，但(dàn)营养还(hái)是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜(xiān)的(de)松茸也能长途运输(shū)，只需(xū)要在运输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取(qǔ)新鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度(dù)左右进行急速(sù)冰镇(zhèn)，这种(zhǒng)冰(bīng)冻(dòng)的松(sōng)茸(rōng)可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运(yùn)输。

新鲜的(de)松茸有哪些美(měi)味吃法 新鲜松(sōng)茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即(jí)可食(shí)用。

　　也可(kě)按自(zì)己喜(xǐ)欢的方(fāng)式调汁(zhī)或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调(dià维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架o)制出(chū)自己喜爱(ài)的松(sōng)茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净(jìng)沥干，切(qiè)片，使用铁板烤制，倒上(shàng)内蒙(méng)产(chǎn)的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤，烤至(zhì)香味扑鼻时，即(jí)可使(shǐ)用，可根(gēn)据(jù)自(zì)己的需要维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片(piàn)加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟(shú)，随后加入少许味(wèi)精(jīng)和(hé)醋调味即(jí)可(kě)。

　　 4、黄(huáng)油(yóu)松茸

　　 做法步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松(sōng)茸切片后，放入加热后的黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后(hòu)，加入精盐即可食(shí)用，有条(tiáo)件的可(kě)以用烤箱，用(yòng)锡(xī)箔纸包好(hǎo)涂上黄油的(de)松(sōng)茸烤(k维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架ǎo)制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜松茸处(chù)在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间，在云南、四川(chuān)、西藏等地(dì)，大约能保存3天左右;而在东北地区，则(zé)可以保存大约7天左右(yòu)。

　　 2、用(yòng)白菜(cài)叶子把鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在阴凉潮湿的(de)地方，可以使松茸的保(bǎo)鲜期延长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时(shí)间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用(yòng)吸水(shuǐ)纸或者报纸、纱布之类的包裹起(qǐ)来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放(fàng)在冰箱(xiāng)的冷藏室，则可以保存(cún)一周(zhōu)左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想保(bǎo)存更(gèng)长(zhǎng)时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开(kāi)水(shuǐ)里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一(yī)个容器里，再撒上食(shí)盐，就可(kě)以(yǐ)了。

　　食用(yòng)的时候(hòu)，捞出松(sōng)茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以(yǐ)做(zuò)菜了。

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