榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)的。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以(yǐ)的。榴莲作为一种热(rè)带地区的(de)水果,主要集中在(zài)夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营(yíng)养物质比较丰富,是很容(róng)易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时(shí)将榴莲(lián)吃(chī)完,那么(me)可以将其置于(yú)冰箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密程度(dù)可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴(liú)莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用(yòng)手轻轻(qīng)将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用(yòng)，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟(shú)，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱(tuō)落来判(pàn)断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整(zhěng)说明(míng)此榴莲较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴(liú)莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则(zé)榴莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指(zhǐ)甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这样的榴莲(lián)既(jì)不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开裂的榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一(yī)股(gǔ)青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来(lái)有一(yī)股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已经熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(z反函数常用公式大全，反函数运算公式hù)意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)，榴(liú)莲(lián)是水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方(fāng)法的，那么(me)怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大的，因(yīn)为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄(huáng)色(sè)和金(jīn)黄(huáng)色的(de)，这两个颜色说(shuō)明榴莲已经非常成(chéng)熟(shú)了，要是选择(zé)绿色的，这就(jiù)意味着榴莲还(hái)没(méi)熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是(shì)发(fā)黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太(tài)熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较(jiào)熟；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法(fǎ)捏动，说明榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形(xíng)状是长尖形(xíng)的(de)，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择(zé)的时(shí)候需要注意，裂(liè)口也不能太大，开裂(liè)太大(dà)的话(huà)，很有可能(néng)果肉已经出(chū)现了(le)变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发(fā)现有股酒精的(de)味(wèi)道，这(zhè)个(gè)就最好不(bù)要购买，很有可能这(zhè)个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不(bù)成熟的榴莲，它的果肉往往(wǎng)又硬(yìng)又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度(dù)怎么样，通过(guò)一个”小(xiǎo)动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用力将它们向(xiàng)内(nèi)捏(niē)拢(lǒng)，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠近”,就证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度也比(bǐ)较(jiào)好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明(míng)榴莲(lián)比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的(de)大(dà)小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和(hé)挑(tiāo)西瓜(guā)的原理(lǐ)一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的榴(liú)莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青(qīng)色比(bǐ)较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自然(rán)开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两(liǎng)种(zhǒng)方(fāng)法检验过的(de).榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可(kě)。

　　 如果你要挑选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂(liè)口的，因(yīn)为如果果实早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容(róng)易(yì)受到污(wū)染，也(yě)容(róng)易变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的(de)榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快(kuài)享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四(sì)：闻气(qì)味

　　 五：看(kàn)外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一(yī)个聪(cōng)明的办法，就是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是(shì)香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山”越(yuè)多(duō)，当然就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以(yǐ)了解果肉的多(duō)少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖(jiān)又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外观(guān)时(shí)，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别放在榴(liú)莲两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷(xiàn)处，把(bǎ)榴(liú)莲(lián)轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍(shāo)有声音，则(zé)证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是(shì)成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内瓤常被用(yòng)来炖鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它(tā)的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的还是生(shēng)的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲的刺(cì)往(wǎng)内挤一下，如果(guǒ)手感有弹性(xìng)，两棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差不多是(shì)熟的(de)了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就(jiù)说明(míng)皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖(jiān)尖(jiān)，如果有(yǒu)细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍(kǎn)不(bù)动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的味道那就(jiù)是熟过头(tóu)了(le)，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如(rú)果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外(wài)壳，将果肉(ròu)放(fàng)到保鲜盒(hé)内，放置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷(lěng)藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可(kě)以拿(ná)出来，解(jiě)冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜的(de)味(wèi)道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激凌，放进保鲜(xiān)盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃(chī)就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成熟后(hòu)，都是(shì)自然裂开口(kǒu)的，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都是没有完全成熟的(de)。

　　可(kě)以放几(jǐ反函数常用公式大全，反函数运算公式)天等它自然开口，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝，也可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是吃(chī)也(yě)要(yào)选择(zé)那些黄(huáng)色(sè)区域比(bǐ)较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是用刀(dāo)在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一(yī)块儿，这个时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一(yī)块(kuài)儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴(liú)莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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