新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半(bàn)年左右时间的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视频以及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方法视(shì)频(pín)，新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜(xiān)海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮(pí)冷藏保存，海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)鲜(xiān)等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是水母

　　是(shì)的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是海蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大(dà)型食用水母，早在一千(qiān)六百多年前的晋代(dài)就已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

　　我国从(cóng)辽(liáo)东半(bàn)岛(dǎo)直(zhí)至广东沿(yán)海(hǎi)均有分布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母的这(zhè)层皮，就是我们常吃的海蜇皮了。并(bìng)非(fēi)是所(suǒ)有(yǒu)水母都可以吃，在我(wǒ)国的东南沿海，水母就被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在(zài)盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和其他污染物，直接放在(zài)盐中来回滚动，让它的表(biǎo)面被盐(yán)包起来(lái)，把沾好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头(tóu)放在可(kě)以(yǐ)密封的罐子中，放在阴(yīn)凉处，可保存半(bàn)年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看(kàn)外(wài)观色泽(zé)，优选呈(chéng)白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有红(hóng)衣(yī)、红(hóng)斑、泥(ní)沙的(de)次货(huò)还要闻一(yī)下是否带腥臭味，用手揉(róu)一(yī)下(xià)皮质(zhì)，选(xuǎn)择质地坚(jiān)韧的。

海蜇的保(bǎo)存方法_鲜海(hǎi)蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物(wù)在我(wǒ)们国家的历史非(fēi)常悠久(jiǔ)，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见的食(shí)物(wù)。

　　而(ér)对于(yú)海(hǎi)蜇的保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海蜇保存的一(yī)些(xiē) 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾(fán)的比例，将(jiāng)盐及明矾(fán)用温开水化开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛(tán)子中，再把(bǎ)海蜇(zhē)故人，浸(jìn)好(hǎo)密封，可保存很长时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来(lái)的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污(wū)物，要(yào)用(yòng)盐一层(céng)一层地将它胞起来(lái)，存放在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上(shàng)面(miàn)一层要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在(zài)数分钟出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时后(hòu)伤区逐渐出现触电(diàn)样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强的患者局部可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患(huàn)者全身表现(xiàn)可有烦躁(zào)不安、发(fā)冷、腹痛、腹泻、精神不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色泡(pào)沫痰，并伴有脉数无力、皮(pí)肤青紫及血压下降(jiàng)等(děng)过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救不及(jí)时，这类蜇(zhē)伤病人(rén)可在(zài)短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处在于(yú)避免与(yǔ)海蜇(zhē)接触，尤其是作业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕(bǔ)捞(lāo)时(shí)尽量用工具(jù)而不直接(jiē)接触海蜇(zhē)须(xū)，有(yǒu)特异敏感体质的(de)人应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目(mù)宣传警戒(jiè)标志，并(bìng)配合(hé)防伤害的(de)科普 教育 宣传广播，以提(tí)高(gāo)游人自我(wǒ)防护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在海(hǎi)中乘(chéng)船(chuán)者若发现海(hǎi)蜇千万(wàn)不可碰触，更(gèng)不能(néng)捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生(shēng)意(yì)外，更不(bù)易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时到医院(yuàn)诊治，一(yī)般都(dōu)能较(jiào)快(kuài)好转和痊愈。

　珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举(jǔ)措失当或大意麻痹珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或因救治不及时而发生危险(xiǎn)和(hé)加重病情。

　　 　　医务(wù)人(rén)员提醒：千(qiān)万(wàn)不(bù)要抓(zhuā)捕、触(chù)碰(pèng)海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海(hǎi)蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤(shāng)，不要用淡(dàn)水冲洗(xǐ)，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣服(fú)、泥沙擦(cā)去黏附在皮肤上的触(chù)手或(huò)毒(dú)液，可用碳酸氢(qīng)钠(nà)(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若损伤面积大，全(quán)身(shēn)反(fǎn)应(yīng)严重者，要及时去(qù)医院治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉水中泡一下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌(bàn)匀，放冰箱冷藏(cáng)后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋(cù)适量、糖(táng)适量、麻酱(jiàng)适量、香菜适(shì)量、蒜(suàn)适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将(jiāng)海(hǎi)蜇丝捞出放在黄(huáng)瓜丝上(shàng)面(miàn)，将蒜(suàn)切成(chéng)碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量(liàng)的盐，用(yòng)水拌好，倒在(zài)香菜(cài)上面(miàn)，放糖和醋(cù)搅匀(yún)即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料(liào)拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉 225克(kè)、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦(shòu)肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐(yán)调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒(jiāo)5克，红椒5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用(yòng);鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放(fàng)入(rù)盆中，加(jiā)盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适量大小，与黑(hēi)木耳一(yī)起(qǐ)整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全(quán)浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 珂拉琪涂多了真的会得唇炎吗，唇炎会自愈吗