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河北属于南方还是北方河北属于北方吗熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶(chá)能够(gòu)闷(mèn)泡吗

　　熟茶是能(néng)够闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也能(néng)够冲泡,通过(guò)闷泡能更好(hǎo)的调查茶叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时刻不要太长(zhǎng),否则(zé)会(huì)影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相(xiāng)同也能(néng)够(gòu)冲(chōng)泡,能够根(gēn)据个人的(de)喜(xǐ)爱挑选,运用闷(mèn)泡能(néng)更好的辨(biàn)别(bié)茶叶的质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频(pín)

　　1、醒茶。

　　熟(shú)普多以“茶饼”的办法存在。

　　要(yào)想熟普好喝，咱(zán)们要先醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶类比于醒酒(jiǔ)，浅显的(de)说醒茶便是(shì)让尘封的茶(chá)叶通过与(yǔ)空(kōng)气、水分(fēn)的触摸(mō)而苏醒过来，使叶(yè)片(piàn)自然地呼吸，唤醒茶质(zhì)，凝集茶(chá)香。

　　咱(zán)们(men)能够提早一(yī)周左右先进(jìn)行撬(qiào)饼，将撬下(xià)来的茶，放入紫砂罐中，对其进行“醒茶(chá)”。

　　假如是(shì)熟(shú)普(pǔ)散茶，或许(xǔ)是限制得没有那么紧的熟(shú)茶饼，能够越过“醒茶”这一进(jìn)程。

　　2、选水。

　　自(zì)来水(shuǐ)是咱们日常日(rì)子中取用最便(biàn)利的水，但自来水的硬度偏大，水中还(hái)有(yǒu)或许有很重的氯气味，用来(lái)泡茶对滋味和香气都有必定的影响(xiǎng)。

　　条件答应的(de)情况下，能(néng)够购买(mǎi)市售包装的纯净水或呈弱碱(jiǎn)性的矿泉(quán)水，前者(zhě)能最大(dà)程度地衬托出茶的赋性(xìng)，后者有助于茶性(xìng)的(de)激起(qǐ)。

　　3、择器。

　　冲泡普洱熟茶，引荐运用(yòng)紫(zǐ)砂壶或盖碗。

　　紫砂(shā)壶有较好(hǎo)的透气(qì)性和吸附性，能够(gòu)使茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质(zhì)料(liào)等(děng)级低、年(nián)份久的熟茶，引(yǐn)荐(jiàn)运用紫砂壶。

　　盖碗(wǎn)散热快，便利(lì)控(kòng)温(wēn)出汤。

　　质料等级高(gāo)、年(nián)份短的熟(shú)茶，引荐运(yùn)用盖碗(wǎn)。

　　4、水温。

　　冲泡熟(shú)普，一般来说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡。

　　许(xǔ)多茶友熟普泡得苦涩，便是没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡熟普茶水比大致在1:30，即(jí)1克茶30毫升水。

　　先“润(rùn)茶(chá)”，润茶用(yòng)水及(jí)温度协助叶片(piàn)舒展，激起茶叶的(de)活(huó)性，利于在正(zhèng)式冲(chōng)泡时释(shì)放(fàng)出茶叶的最佳质量，并洗(xǐ)去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润茶(chá)要先用热(rè)水(shuǐ)充沛温热茶(chá)具，然后投入茶叶注入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关于质料等级较高，陈化时刻不长的熟普，灌(guàn)水时能够(gòu)沿着壶壁或(huò)盖碗壁渐渐注入或(huò)绕茶叶边际环(huán)形灌水，以确(què)保茶汤醇滑温润的(de)口(kǒu)感(gǎn)。

　　关于枝叶相对(duì)粗老的老熟茶，能够(gòu)选用高冲旋转的办法灌(guàn)水，更有(yǒu)利于(yú)激起其间的内(nèi)在物质分出，确保茶汤的滋味和(hé)香气(qì)满(mǎn)足。

　　出(chū)汤(tāng)时(shí)刻(kè)关于(yú)茶汤滋(zī)味影响颇(pǒ)大，出(chū)水过(guò)快，茶汤(tāng)滋(zī)味寡(guǎ)淡(dàn)；出水太慢，茶汤太过(guò)浓稠，以及(jí)影响后(hòu)续几(jǐ)泡的(de)滋(zī)味。

　　这儿给一个参阅，前五泡15秒(miǎo)，六到八(bā)泡20秒，八泡今后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可闷(mèn)泡。

　　每一款熟(shú)普最佳出汤时刻都是有差(chà)异(yì)的，能够(gòu)在参阅时刻的(de)基础上(shàng)，通过实践冲泡后的口(kǒu)感来调整。

熟普的冲泡(pào)办法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟(shú)普的冲(chōng)泡办(bàn)法1

　　　　熟普(pǔ)，不(bù)管等(děng)级凹凸(tū)，都不惧开水冲(chōng)泡。

　　由于普(pǔ)洱茶(chá)是(shì)大(dà)叶种茶，因(yīn)而冲(chōng)泡(pào)熟普，宜选用(yòng)阔口壶。

　　以下冲泡办(bàn)法、进(jìn)程，是我多(duō)年泡饮(yǐn)心得(dé)，也是通(tōng)过无数次与同好切(qiè)戳后总结(jié)的心得(dé)，发出来期望对茶友能有协助。

　　　　冲泡普洱茶，首要有必要温热茶壶。

　　　　倒出壶中热水(shuǐ)，投(tóu)入适量(liàng)熟普，投茶量按照个人喜爱增减。

　　　　盖上盖子(zi)悄(qiāo)悄摇晃，翻开盖子(zi)嗅闻茶叶的气味，判(pàn)别茶叶寄存是否妥当(dāng)，好的熟普，此刻应(yīng)该能够闻到一股(gǔ)木香味和枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭(píng)借水的(de)力道，让(ràng)壶中(zhōng)茶(chá)叶翻滚。

　　这(zhè)时壶口会有气泡、泡(pào)沫涌起。

　　　　待壶(hú)口不再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

　　　　盖上盖子(zi)，出汤(tāng)，出汤有必要出尽。

　　看茶汤，好(hǎo)的熟普(pǔ)，汤色应该是(shì)明澈亮(liàng)堂的酒赤色。

　　　　由于(yú)熟普(pǔ)特别的发酵工艺，所以榜首(shǒu)、第二道茶汤(tāng)弃之不饮，从第三道开端，就能够正常饮用了。

　　　　工艺到位，存贮合理的熟普，茶(chá)底应该是油润(rùn)的。

熟(shú)普的冲泡办法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)

　　　　视(shì)频顶用盖碗来做演示，盖(gài)碗冲(chōng)泡(pào)能(néng)够泡出熟茶的原汁(zhī)原味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份额，进(jìn)行投进。

　　市面上盖(gài)碗底(dǐ)子是120-150ml左右(yòu)的容(róng)量，我们能够根据自己盖(gài)碗(wǎn)的容量来核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖、茶饼(bǐng)，空(kōng)气(qì)没有和茶叶充沛触摸(mō)，假如直(zhí)接拆(chāi)开后立刻喝，那么(me)口感(gǎn)会(huì)没有(yǒu)到达(dá)极致(zhì)，这就需(xū)求干(gàn)醒茶(chá)，让茶叶和空(kōng)气进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是把(bǎ)紧压茶分解成茶(chá)块，分装到醒茶袋或许(xǔ)陶罐中(zhōng)，10-15天(tiān)后，能够开端用来(lái)泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步(bù)：温杯

　　　　温(wēn)杯(bēi)能够高温灭菌消(xiāo)毒，河北属于南方还是北方河北属于北方吗也能够(gòu)进步茶具(jù)温度，让茶叶的香气、口感得到更好的发挥。

　　　　第(dì)二(èr)步：醒茶(chá)

　　　　温(wēn)杯(bēi)完(wán)毕后，进(jìn)行投茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶(yè)和(hé)水(shuǐ)交融，把茶叶内含的物质(zhì)、茶多(duō)酚等(děng)唤(huàn)醒出来。

　　　　第(dì)三(sān)步：润茶

　　　　这时要参加第二遍水(shuǐ)，润(rùn)茶和醒(xǐng)茶(chá)不同，对熟茶来说，榜首道不足以把内含物(wù)质蒸发出(chū)来(lái)，所以需(xū)求第(dì)二(èr)道润茶(chá)。

　　　　醒(xǐng)茶和(hé)润茶的(de)水，都要倒(dào)掉。

　　　　第四(sì)步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟茶，需求用(yòng)沸(fèi)水冲泡，出(chū)汤时(shí)刻控制在(zài)15秒为宜(yí);质量较高的.熟茶，能够用90-95度水温，7秒左(zuǒ)右。

　　　　用滤(lǜ)网(wǎng)把杂(zá)质进行过滤(lǜ)，得到精华的部(bù)分，之后进行分杯，榜首泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首泡是最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把茶(chá)叶(yè)内含物质唤醒后，一般榜首到第(dì)七泡(pào)出汤时刻能够在榜(bǎng)首泡的基(jī)础(chǔ)上稍微加速(sù)，7到(dào)15泡出汤时刻逐(zhú)步变(biàn)慢。

　　而每(měi)一泡的滋(zī)味也会(huì)有一(yī)股曲(qū)线(xiàn)改(gǎi)变。

　　　　许多茶友选(xuǎn)用紫砂壶(hú)泡茶(chá)，熟茶看(kàn)中泡茶的用具(jù)，而紫砂、陶(táo)壶等具有吸(xī)附的作用，能(néng)够(gòu)去除一部(bù)分熟茶中(zhōng)的堆(duī)味和(hé)仓位，而(ér)且泡茶又不失原味，具有提香(xiāng)成(chéng)效，口感更好，是熟茶冲(chōng)泡的(de)黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等(děng)的投泡(pào)份额也底子是100:5的姿态，我们在投(tóu)泡时就要留意(yì)自己(jǐ)茶壶的量，来核算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意(yì)潇(xiāo)洒杯容积比较大，投(tóu)茶量能够增加到(dào)100:6，冲泡时刻(kè)底(dǐ)子和盖碗共(gòng)同。

　　　　普(pǔ)洱河北属于南方还是北方河北属于北方吗茶熟茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的炒制(zhì)办法和(hé)生茶(chá)不一样，颜色显着发红(hóng)，为红褐(hè)色(sè)或甲(jiǎ)由(yóu)色，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻起来香(xiāng)气(qì)扑鼻。

　　普洱茶(chá)生茶和熟茶，是同一(yī)个品(pǐn)种(zhǒng)不(bù)同加工工艺的(de)产品。

　　　　茶叶(yè)品(pǐn)鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟茶选用“渥(wò)堆”技能，对(duì)生茶进(jìn)行快速后(hòu)发酵或缓慢后(hòu)发(fā)酵而成。

　　普洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐(hè)色或(huò)甲由色，茶汤香气很(hěn)浓。

　　残次的(de)普洱(ěr)茶(chá)熟(shú)茶会发黑，有铁(tiě)锈水的滋味(wèi)，乃至(zhì)有的有胶味。

　　　　冲(chōng)泡成(chéng)茶(chá)汤后，正品熟普洱茶汤(tāng)色红浓通明，有(yǒu)枣香、樟香、荷香等香味，香(xiāng)味(wèi)层次分明，比(bǐ)较重，没有浮(fú)渣且有一种沉香味(wèi)，能看到油气可是不见油珠。

　　残次的普(pǔ)洱茶冲(chōng)汤后茶汤浮渣较多，茶汤混(hùn)浊(zhuó)，有的时分感觉(jué)“油腻(nì)腻(nì)的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶(chá)熟茶(chá)茶汤需(xū)求高温冲泡，因而冲(chōng)泡的时分(fēn)将(jiāng)开水应该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也(yě)不能运用冷(lěng)热水混合(hé)冲泡，更不能参(cān)加冰块(kuài)、柠檬汁或(huò)许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟(shú)茶(chá)能够(gòu)在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬制而成，普洱茶熟茶榜首泡不需求煮泡时刻过长，可是后边几泡需求渐渐煮熟。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越香的特色(sè)，一起(qǐ)普(pǔ)洱茶也是能够喝的”古玩”,那么普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)应该(gāi)怎样冲(chōng)泡与(yǔ)品(pǐn)味呢(ne)?怎样冲泡(pào)怎(zěn)样品(pǐn)味(wèi)才干真实品味(wèi)出普洱茶的(de)滋(zī)味呢?下面就详(xiáng)细介绍普洱茶的冲泡(pào)办法与品(pǐn)味办法(fǎ)。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由(yóu)于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶可防止茶汤过浓.主张原料(liào)宜选(xuǎn)陶壶.紫(zǐ)砂壶(hú)。

　　　　2、普(pǔ)洱茶冲泡份量(liàng)：冲泡普洱时茶叶份量大约占壶身(shēn)20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后.露(lù)出空气2星期(qī),再冲泡(pào)滋味(wèi)更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡(pào)进程：

　　　　一(yī)、醒茶(chá)。

　　　　短期内(nèi)要喝的(de)茶(chá)一般应拆开(4至(zhì)5公分巨细(xì)越薄越好)放入紫砂罐(guàn)中醒茶3个月至半年(nián)。

　　醒茶罐内装茶一般不超越(yuè)三(sān)分(fēn)之二，如有或许应定(dìng)时(比(bǐ)方(fāng)一(yī)个月一次)将茶倒出翻一下，以(yǐ)利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件(jiàn)的茶友也能(néng)够(gòu)将(jiāng)拆(chāi)开(kāi)的茶暂时放(fàng)入(rù)牛皮(pí)纸袋(dài)或大的信封中醒茶。

　　醒茶时要留意避光(guāng)避异味(wèi)、坚持(chí)必(bì)要的环境温度(比(bǐ)方摄氏(shì)20度以上)，环境湿(shī)度则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出(chū)茶。

　　　　熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖巨(jù)细，越(yuè)薄越(yuè)好;散(sàn)茶则顺(shùn)从其美，尽量坚持干茶外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选(xuǎn)桶装优质纯净水、山泉水(shuǐ)。

　　　　四、洗(润)茶(chá)。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍20至30秒出(chū)水(详细时(shí)刻(kè)根据紧压程度定，压得紧(jǐn)则(zé)时(shí)刻稍(shāo)长，压(yā)得松则(zé)时刻稍短。

　　散茶(chá)可适当缩(suō)短时刻，一(yī)般为5至10秒)，第二遍(biàn)快冲(chōng)快出(chū)。

　　十年以上陈期(qī)的熟茶若制造与寄存正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶一遍，20至30秒出水。

　　十年(nián)以上(shàng)生茶在(zài)洗(润)茶(chá)前可进行适(shì)度水烘，行将干茶(chá)置入紫砂壶(hú)中，壶外用(yòng)开水冲淋，以(yǐ)进步壶(hú)温、遣(qiǎn)散壶(hú)内(nèi)干茶的杂味(wèi)并完成快速醒茶。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱茶有(yǒu)必要趁(chèn)热(rè)闻香(xiāng)，碰杯鼻前，此刻即可感(gǎn)触(chù)陈(chén)味(wèi)芳香如泉涌般扑鼻而来，其典雅沁心之感(gǎn)，不在(zài)幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶(chá)需用(yòng)心(xīn)品茗，啜饮进口(kǒu)，始能得其真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待(dài)茶汤于喉舌间略作(zuò)逗留时，即可感触茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌(shé)根发生甘(gān)津送回舌(shé)面，此(cǐ)刻满口芳香，甘露“生(shēng)津”，令人神清气爽，而且津液四溢，耐久不散不渴，此乃(nǎi)品茗之最(zuì)佳感触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)4

　　　　 1、普洱茶宜(yí)用何(hé)种壶(hú)冲泡

　　　　宜选(xuǎn)腹大(dà)的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的(de)壶(hú)可防止茶(chá)汤(tāng)过浓(nóng)。

　　主张原(yuán)料(liào)宜选陶壶、紫(zǐ)沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲(chōng)泡重(zhòng)量

　　　　冲泡普洱时茶叶(yè)份(fèn)量大约占(zhàn)壶身(shēn)20%,最好将茶砖、茶饼、拨开(kāi)后，露出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更棒(bàng)!

　　　　 3、普洱茶(chá)怎么品味普洱

　　　　首要，将茶叶放入(rù)茶壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶时(shí)，都要(yào)先(xiān)冲过一次热水才行，关(guān)于普洱茶来说这是不行短少(shǎo)的程(chéng)序。

　　由于它跟其它茶类不同，除(chú)了一般加工手续外，好的(de)陈年普(pǔ)洱茶至少还要再地底下埋个五(wǔ)年(nián)左右，所以怕它会带(dài)有部分的泥土在里面。

　　由此(cǐ)可知，榜首次冲泡茶叶的热水除了能够唤醒茶叶的滋(zī)味之(zhī)外，它一起还具(jù)有将茶(chá)叶中的杂质(zhì)同时洗(xǐ)净的重要任务。

　　榜首次的冲泡速(sù)度要(yào)快，由于它只需能将(jiāng)茶叶洗净即可，不(bù)须将它的滋(zī)味浸泡出来(lái)；而第2次今后由(yóu)所以要拿(ná)来喝的，所以浓淡的挑(tiāo)选就(jiù)可按(àn)照个人喜爱来决议了。

　　普(pǔ)洱茶(chá)即便(biàn)变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能够(gòu)弄(nòng)得冷一些或许是冰过今后再(zài)喝(hē)。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)5

　　　　普洱(ěr)茶不但(dàn)能匡助人们有用的瘦身瘦身(shēn)，更好的坚持身材的(de)细长(zhǎng)，而且还能起到(dào)降血脂以及血(xuè)压的意(yì)图，关于于防癌(ái)抗癌(ái)也有(yǒu)必(bì)定(dìng)的(de)功效，所(suǒ)以糊口中(zhōng)有(yǒu)良多人都爱好喝普洱茶，而关于喝茶(chá)有必(bì)定知(zhī)道的人还知道它有生茶以及熟茶之分，那末，普洱茶生(shēng)茶以及熟茶的区(qū)别都(dōu)有哪些呢?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及(jí)熟茶外观的对照

　　　　生茶(也称青饼)，茶饼(bǐng)中(zhōng)茶叶以青(qīng)绿(lǜ),墨(mò)绿色为(wèi)主,有部份转为黄赤色，白(bái)色为芽头。

　　　　熟(shú)茶(也称熟(shú)饼)，茶(chá)饼中茶叶(yè)颜(yán)色(sè)为(wèi)黑或许红褐(hè)色,有(yǒu)些芽茶则是暗(àn)金(jīn)黄色,有浓浓的渥堆味,类似(shì)于(yú)霉味,发酵轻(qīng)者有类似龙(lóng)眼的滋味(wèi),发酵重(zhòng)者有闷湿的草席(xí)味(wèi)。

　　　　二、普(pǔ)洱茶生茶(chá)以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶生茶的制造工艺(yì)：鲜叶采摘后经杀青(qīng)→揉捻→晾干，即生散茶,或许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒(shài)青毛茶(chá)又高温蒸，放(fàng)入固定(dìng)模(mó)具定型，又晾干后成为紧压(yā)茶品，也就(jiù)成为(wèi)了(le)生(shēng)饼。

　　　　普洱(ěr)茶熟茶的制造工艺：鲜叶(yè)采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干,即为(wèi)生散茶,或许晒青毛茶,晒青毛茶经人工快速后(hòu)熟(shú)发酵,浇水渥堆(duī)工(gōng)序,即为熟散(sàn)茶，渥(wò)堆技能(néng)是年由茶厂实验(yàn)成功,也便是说，年之(zhī)前(qián)的(de)熟茶都是假(jiǎ)的(de)，年之前底子没(méi河北属于南方还是北方河北属于北方吗)有熟茶(chá)。

　　熟散茶再经由蒸,定(dìng)型,成(chéng)为熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以及熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生茶(chá)的汤色:青黄色或许金黄色，较透(tòu)亮.

　　　　熟(shú)的(de)汤色：栗赤色(sè)或许暗(àn)赤(chì)色，微透亮。

　　　　四、普(pǔ)洱(ěr)茶生茶以及熟茶的叶(yè)底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄绿色(sè),暗(àn)绿色为(wèi)主,活性高,较柔韧,有弹性(xìng)。

　　无(wú)杂色，有条有(yǒu)形，展开(kāi)仍保持(chí)整叶状(zhuàng)的为宜(yí)茶(当然不是首要根据，根(gēn)据茶叶产(chǎn)地、品种不同而定)。

　　　　熟茶的(de)叶底(dǐ)：渥堆发酵度轻者(zhě)叶底是(shì)红(hóng)棕色但不柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈深褐(hè)色或许黑色,硬(yìng)而(ér)易碎。

　　五、普洱茶生茶以及熟茶(chá)的(de)功效对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普普茶气比(bǐ)较浓郁，茶多酚的含(hán)量很高，是防癌的好饮品(pǐn)。

　　白(bái)日(rì)喝生(shēng)普很(hěn)醒脑，有(yǒu)一种(zhǒng)清洗身心的清彻感，关于血(xuè)管的疏(shū)理也(yě)比较鲜明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首要功效：具有明显(xiǎn)的瘦身(shēn)作用。