怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保存其(qí)营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要挑(tiāo)果肉的橘黄颜(yán)色(sè)越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上(shàng)，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜(tián)的(de)就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的(de)不10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适olor: #ff0000; line-height: 24px;'>10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适color: #ff0000; line-height: 24px;'>10根虫草泡8斤酒合适吗，一斤酒放多少冬虫夏草泡合适影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留(liú)下来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就(jiù)是(shì)老南(nán)瓜；如(rú)果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜(guā)的(de)声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟(shú)度就没那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就是又糯又甜，这个在(zài)切开(kāi)南瓜的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚(jiān)硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的(de)南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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