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关于肠粉用(yòng)什(shén)么(me)粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做(zuò)肠(cháng)粉用(yòng)什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨(mó)粘米粉为主要(yào)原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉(fěn)、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可(kě)以添(tiān)加各(gè)种馅料，比(bǐ)如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米(mǐ)浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加(jiā)馅(xiàn)料，是搭配各种不同的朵朵野花什么微风在田野里什么朵朵野花迎着微风在田野里翩翩起舞是拟人句吗酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制(zhì)成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又(yòu)叫小麦(mài)淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉(fěn)、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉(fěn)等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉(fěn)：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀粉(fěn)、各种(zhǒng)类型的(de)生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用大米(mǐ)磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不(bù)会添加馅(xiàn)料，是搭配各(gè)种不同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨成米浆，再(zài)加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制成(chéng)，这种制作方式比(bǐ)较复(fù)杂(zá)，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把(bǎ)小(xiǎo)麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉(róu)搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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