怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓(gǔ)越好的。关(guān)于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保(bǎo)存其营养价(jià)值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要挑果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一种清香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜(guā)有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍，如(rú)果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑选又糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好;还(hái)有一(yī)种京绿栗南瓜(guā戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么(me)样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么(me)形状的南(nán)瓜，在挑选的戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班时(shí)候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时，可将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南(nán)瓜的戴自动蝴蝶去上班感受，带自动蝴蝶去上班声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些。

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