冬(dōng)枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)以及冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可(kě)以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是(shì)冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定(dìng)程度上抑制细菌(jūn)等微生物(wù)的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观(guān)。

　　这个步骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的，有些(xiē)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间(jiān)没有完全(quán)的界限，再加(jiā)上(shàng)红(hóng)枣的(de)面(miàn)积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一尝，很多(duō)摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来外面是甜的，里面是(shì)不甜(tián)的话，这样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成(chéng)熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会(huì)有皱(zhòu)纹。

　　假如拿(ná)起一颗(kē)冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些(xiē)水(shuǐ)分，所以吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左(zuǒ)右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市(shì)的，肯定不(bù)是(shì)自然成熟的，所以建议大(dà)家不(bù)要去买，到了季节(jié)自然成熟的(de)冬(dōng)枣才又脆(cuì)又(yòu)甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去(qù)也很(hěn)新鲜，但实(shí)际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑(t妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思iāo)选的技巧，因为我(wǒ)之前的(de)时候也(yě)特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不是完(wán)全红色的，有的人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且(qiě)绿和红之间没有(yǒu)完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要(yào)比绿(lǜ)色稍(shāo)微面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上就(jiù)已(y妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思ǐ)经坏(huài)了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不(bù)确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位都是同(tóng)意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡(pào)过的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的(de)冬枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常(cháng)的冬枣表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜(liū)溜(liū)的(de)，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼的(de)地方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一(yī)部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去(qù)选(xuǎn)择，大概率都能够选(xuǎn)到(dào)非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等到(dào)冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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