大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母(mǔ)区(qū)分的，那(nà)么大闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是母的(de)好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时(shí)候要注意(yì)有(yǒu)什么(me)地方是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹(xiè)公(gōng)的还是(shì)母的(de)好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生活(huó)中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那(nà)么可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得(dé)蟹膏好吃的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还是白色，千万别把它当做肉(宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般(bān)分布(bù)在蟹黄和蟹肉(ròu)之间(jiān)，中间有一根黑色(sè)的(de)东西就是蟹肠，里面(miàn)都是(shì)排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角(jiǎo)形(xíng)的东西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看到(dào)一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西一般情况不要去吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹(xiè)腿(tuǐ)上会长有毛(máo)，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是(shì)用海蟹做的(de),但用河(hé)蟹,如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一(yī)些(xiē),不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng宰相的宰最早指什么官职答案，宰相的宰最早指什么意思)筋(jīn)健骨(gǔ)。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有很好(hǎo)的滋(zī)补(bǔ)作用。

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