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饺子冻成一坨了怎么吃,饺子冻成一坨了怎么吃才好吃
1、如果饺(jiǎo)子冻成一(yī)大坨(tuó)可以(yǐ)放冰箱冷藏室解冻,如果饺子皮没有(yǒu)破(pò)损可以(yǐ)用盘(pán)子装好放进冷(lěng)藏室解冻(dòng),期间不(bù)要(yào)翻(fān)动饺子避免破损。2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想(xiǎng)要煮着吃(chī),可以先把锅里的烧开,然(rán)后再放适量的盐,最后再放饺子,不用翻动,饺子很快就会化开,也(yě)不会(huì)出现粘锅(guō)的情况。
自己包(bāo)的饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨怎么办(bàn)?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然(rán)后握(wò)住袋子,往桌(zhuō)上敲几下,饺子即可分开;
或(huò)者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几分钟,解冻(dòng)后(hòu)即可较轻松解(jiě)开;
或者(zhě)是放在常温下,让其自然解冻,但是这样饺(jiǎo)子(zi)皮易(yì)坏(huài)。
怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻(dòng)饺子不粘一块:刚(gāng)包好的饺(jiǎo)子表面会比较潮湿又互相挨着,所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘到一起,只(zhǐ)要解决潮湿和(hé)间隔问题,就能(néng)让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在一块。
首先可以把饺子分开放(fàng),这样自然饺子不会粘(zhān)在一起;
也可(kě)在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面(miàn)粉,使饺子皮不要(yào)太潮湿;
或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时,等水分略干了再放(fàng)进冰(bīng)箱。
饺子冻成一(yī)坨直接蒸法:等锅里的(de)水开了,把(bǎ)饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě),蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右即可(kě)食用,但(dàn)是要注(zhù)意蒸的时间足够长,防止(zhǐ)粘在一(yī)起(qǐ)的(de)部(bù)分(fēn)蒸不熟。
若是在蒸饺子(zi)之前等(děng)饺(jiǎo)子解冻,饺子皮会变得很软且容易破。
冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ):(1)锅中放冷水,直接把(bǎ)粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅(guō)中。
(2)开大(dà)火,水(shuǐ)在慢慢升温的过程中(zhōng),饺子(zi)也(yě)会(huì)解冻。
(3)在水加热12岁小女孩拔萝卜怎么拔,拔萝卜又叫又疼的过程(rè)的过程中,可用勺子推一推饺子(zi),使饺子散开。
(4)等水(shuǐ)开了(le),饺子全部浮于水上,即可食(shí)用。
为什么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻(dòng)好的饺子直接(jiē)放入热水中,会使饺子(zi)其他部分熟(shú)得快,而粘在一(yī)起的部分还(hái)没(méi)熟,煮太久饺子易(yì)破,冷(lěng)水下锅(guō)可让饺子(zi)皮(pí)先吸收(shōu)一定水(shuǐ)分,有初步解冻的效(xiào)果,这样饺子既不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了