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含盐率怎么求公(gōng)式，含(hán)盐率(lǜ)怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要(yào)成分(fēn)，从(cóng)地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐(yán)，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以(yǐ)及(jí)其他元素。

　　盐在化学中，是指(zhǐ)一类金属离(lí)子或铵根离子(zi)，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水会离(lí)解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并(bìng)结晶而制得。

　　在自(zì)然(rán)界中广泛存(cún)在，如明矾就是天然而有(yǒu)广(guǎng)泛(fàn)应用的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数(shù)量除以盐水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物(wù)和天然卤水（盐(yán)）水中提取的(de)加工过(guò)的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的(de)主要(yào)成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通(tōng)常可由(yóu)混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

　　在(zài)自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广泛存在(zài)，如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资料(liào)：

　　1、盐有多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色(sè)（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时(shí)外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭为白(bái)色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的(de)盐(yán)可(kě)以激发不同的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠(nà)）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸或强碱盐(yán外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭)（强盐）是不可挥发的，且(qiě)没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化(huà)氢则会(huì)有苦杏仁味等(děng)），此外弱酸或弱碱盐还会挥(huī)发和分解，并且(qiě)由于水解(jiě)反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当有水分存(cún)在(zài)时(shí)会(huì)加(jiā)速弱盐的分解。

　　（3）溶(róng)解(jiě)度

　　许(xǔ)多离(lí)子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳(yáng)离子以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系(xì)。

　　阳离子当中，所有钠离子、钾离子及铵离(lí)子的盐(yán)均(jūn)可溶于水；而阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及碳酸氢盐(yán)离子的盐类可在水(shuǐ)中(zhōng)溶解。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅(qiān)外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的(de)盐类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

　　不(bù)过若离子之间的键结很强(qiáng)，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固体，在水中也就不易溶解(jiě)，例(lì)如(rú)大(dà)部(bù)份(fèn)的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及碳酸钡等。

　　参考(kǎo)资料来源外国人吃米饭吗，外国人是不是不吃米饭：百度百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百(bǎi)科 - 化学方(fāng)程(chéng)式

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