破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞(jiǎo)肉的。

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破壁机(jī)能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机(jī)是料理机(jī)、果汁机、豆浆(jiāng)机(jī)等机器(qì)的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是绞肉一般(bān)不需要打得那么(me)碎，所以不(bù)需(xū)要用那(nà)么高(gāo)的(de)转速，而且破(pò)壁机的刀片(piàn)一(yī)般是钝(dùn)刀，所(suǒ)以打出来的肉(ròu)馅也会更加(jiā)细腻有弹(dàn)性。

　　但是(shì)因为肉具有一(yī)定的腥味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议(yì)最好是用另(lìng)外(wài)的杯子，避免和(hé)打果汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用(yòng)同一个。

破(pò)壁机能绞肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用(yòng)来绞肉，但是使用过(guò)程(chéng)中不(bù)能加(jiā)水。

　　再就是破壁机不是专(zhuān)门的(de)绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉量不能太多，需要分几次进(jìn)行(xíng)，最(zuì)好将肉切(qiè)得小一(yī)些，将食材放入破壁机之前(qián)需要(yào)进行适当的摔打，这(zhè)样打(dǎ)出(chū)来的肉泥更有质感和弹(dàn)性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴杯底，不(bù)然杯(bēi)子(zi)震动会比较(jiào)厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的(de)使用过程中的电压是比(bǐ)较(jiào)强的，所(suǒ)以这(zhè)个时(shí)候还要注(zhù)意的一个(gè)问题就是用电的安全，还有(yǒu)破(pò)壁机(jī)是一个靠转(zhuǎn)速来工作的电器(qì)，所以在(zài)运行的过程中会产生热量，所以要想很好的保护自己(jǐ)的破壁机的(de)话，就(jiù)一定(dìng)要好好的(de)使用，最好(hǎo)可(kě)以在(zài)较(jiào)短的时(shí)间里操作完(wán)。

　　如果(guǒ)要连续的(de)工作最好也是可以(yǐ)休息缓冲一下，这(zhè)也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时(shí)候一(yī)定不(bù)能处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏掉，在(zài)使用的时候一(yī)定要给破壁机加(jiā)满水，在温度比较高的(de)时候(hòu)就(jiù)不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科-破壁(bì)机

　　参(cān)考资料来源：人民网-四招调出(chū)好肉馅

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