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薯(shǔ)类(lèi)都有哪些(xiē)食物(wù)，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根(gēn)茎类作(zuò)物，主要包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋(yù)类等。

　　这类作(zuò)物的产品器官是块根和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有生长(zhǎng)前期和块根膨大期(qī)两个生理(lǐ)分(fēn)期。百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗p>

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯(shǔ)、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首位(wèi)。

　　甘(gān)薯的根分为须(xū)根、柴(chái)根和块根(gēn)，其(qí)中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分的器官(guān)，是供食用(yòng)的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球(qiú)形和(hé)块形等(děng)多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有(yǒu)根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食(shí)用，是(shì)重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gā百万美元宝贝真实事件，百万美元宝贝真实事件是真的吗o)，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮，作粮食或(huò)蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可磨(mó)木薯粉、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒精饮料。

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