芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟(shú)的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开(kāi)水(shuǐ)焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必须要(yào)进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保(bǎo)证(zhèng)青菜的新鲜，同时(shí)也可(kě)以去除表(biǎo)面的泥污(wū)，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的(de)具体方法为首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅(guō)烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以(yǐ)完成(chéng)焯水，这样制作出来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的(de)话不管是用(yòng)生的还(hái)是(shì)熟的都(dōu)是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的(de)话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效(xiào)果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜虽(suī)都同(tóng)属(shǔ)于芹菜，但是(shì)西(xī)芹和(hé)芹菜含水量(liàng)不一样且所(suǒ)含隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成(chéng)分比较多，榨出来(lái)的汁水所含(hán)的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少(shǎo)，所以(yǐ)西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠(chóu)，且不含太多杂(zá)质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶(yè)子营养(yǎng)很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜(cài)叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都(dōu)高(gāo)于芹(qín)菜(cài)茎,其(qí)中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常好好(hǎo)的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质(zhì)具有健胃、利尿、净血(xuè)调经(jīng)、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用(yòng)它来(lái)榨汁(zhī)喝，一(yī)般(bān)都是直接切段榨汁(zhī)即可，不喜欢味道的还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟(shú)的。

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