凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡办(bàn)法视频(pín)？温杯的。关(guān)于凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲(chōng)泡办法视频以及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)诀窍(qiào)，凤凰单丛茶(chá)冲(chōng)泡办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单(dān)丛(cóng)茶用多少度水泡等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

凤(fèng)凰单(dān)丛茶是归于什么茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛(cóng)茶是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青(qīng)茶的种类之一(yī)，归归于(yú)乌龙茶(chá)类，为半发酵(jiào)茶，是(shì)我国茶(chá)树中花香最狷介、花(huā)香(xiāng)类型最多(duō)样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文、雨水充分、土壤肥美深沉(chén)的广东省凤(fèng)凰镇乌岽山茶区，冲泡一本书多重，一本书多重有一斤吗(pào)之后有兰花香(xiāng)气，滋(zī)味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频(pín)

　　1、温(wēn)杯(bēi)。

　　运(yùn)用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以此(cǐ)来进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜首(shǒu)遍冲泡的茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到(dào)盖(gài)碗里边焖泡，水(shuǐ)量在七八(bā)分左右，三秒后(hòu)饮(yǐn)用(yòng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单(dān)丛茶是(shì)一种具有中国特色(sè)的茶，归于(yú)闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产于广东省(shěng)潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座凤(fèng)凰山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区(qū)域榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有天然(rán)花香(xiāng)、汤色(sè)橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那么怎么冲泡凤凰单丛(cóng)茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办法(fǎ)：

　　茶具：引荐白瓷(cí)碗和(hé)潮汕功(gōng)夫茶杯(bēi)。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯、茶巾、茶(chá)匙、水碗、过滤(lǜ)器(qì)、热水(shuǐ)壶(hú)和(hé)风(fēng)箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用水：自古(gǔ)以(yǐ)来，喝茶(chá)就十分重视水质，水的质量将(jiāng)直接影(yǐng)响茶汤的滋味(wèi)。

　　一般来(lái)说(shuō)，无色无味、含(hán)氧量高的(de)水最适(shì)合(hé)泡茶，以山泉水、井水和溪流(liú)最好，纯净水次之(zhī)。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

　　能够先把(bǎ)水烧(shāo)开，然(rán)后(hòu)放凉一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗(wǎn)的巨细而定。

　　放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜，喜爱喝浓(nóng)茶的朋友能够(gòu)恰当多放些茶。

　　喜爱喝清淡一本书多重，一本书多重有一斤吗(dàn)的朋(péng)友则放(fàng)少些茶(chá)，依据自(zì)己的(de)品(pǐn)味，投进量多试几回，就能把握自己(jǐ)喜爱的茶汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤(fèng)凰单(dān)丛的冲(chōng)泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用(yòng)白(bái)开水洗(xǐ)净(jìng)茶具，然后在余温散(sàn)尽前，投进茶叶并把100度的开水进步入(rù)盖碗(wǎn)，使茶叶滚动(dòng)，入水只需(xū)水盖过茶(c一本书多重，一本书多重有一斤吗há)叶即可(kě)，不宜过多。

　　之所以要温杯是(shì)为了避免冲(chōng)茶过程(chéng)中，水杯招引了开水(shuǐ)的(de)热量，导致水温不行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去(qù)漂(piāo)浮的白泡(pào)沫，即可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出汤(tāng)要快。

　　一般不要(yào)超(chāo)越(yuè)6秒，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的(de)添加(jiā)恰当增出汤的(de)时刻，茶水倒到少量时(shí)要一点一(yī)点(diǎn)均(jūn)匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡(pào)出的茶(chá)汤不(bù)苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯中的茶(chá)香，鉴赏汤色(sè)，欣(xīn)赏杯中(zhōng)的茶(chá)汤色(sè)彩，品啜甘霖，先嗅(xiù)其香后品味其味确(què)是一种日(rì)子艺术享(xiǎng)受(shòu)

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