辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存(cún)？清洗辣椒，然后把它烘干的。

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辣椒是(shì)酸(suān)性还(hái)是碱性

　　辣椒是碱性的。

　　辣(là)椒测试偏碱性。辣椒是热碱性食物。对于(yú)老人来说，最好不要(yào)多吃。重点是孕妇，

　　辣(là)椒属于热性食物，孕妇不(bù)能多食用，以(yǐ)免导(dǎo)致便秘。辣(là)椒的优点，可降低人身体中的酸含量。

　　辣椒可(kě)以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法(shuǐ)果(guǒ)、蔬菜、豆类、豆制品、坚(jiān)果类、谷(gǔ)物(wù)类、蛋、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保(bǎo)存

　　1、清(qīng)洗(xǐ)辣椒，然后(hòu)把它烘干。

　　用(yòng)冷自来水冲洗辣椒(jiāo)，仔细洗去污垢和其它碎屑。

　　挑(tiāo)出(chū)被压坏或烂掉的(de)辣(là)椒，它们无法长(zhǎng)时(shí)间(jiān)存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才(cái)继续下一个步(bù)骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保护双手。

　　辣(là)椒含有(yǒu)辣椒素，沾在皮肤上会产生(shēng)灼痛(tòng)感。

　　处理(lǐ)辣(là)椒后，特别注意不要用手(shǒu)触碰眼(yǎn)睛(jīng)或鼻子。

　　2、把(bǎ)辣椒铺(pù)排在铁架上(shàng)。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部通风的架(jià)子。

　　尽量不要用底部坚固的(de)烤盘或托盘，因为它(tā)们(men)不通风，辣椒比较(jiào)难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通(tōng)风良好的房间。

　　厨房窗台是(shì)个不错(cuò)的地(dì)点(diǎn)。

　　让(ràng)它们晾3天或更久，然后存放在密(mì)封的(de)盒(hé)子(zi)里。

　　3、尝试用线把辣椒(jiāo)穿(chuān)成串，然(rán)后挂(guà)起来。

　　这个方法(fǎ)简单，而且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干(gàn)后，你(nǐ)可以继续(xù)挂着(zhe)它们，或是收起来，供日(rì)后(hòu)使用。处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法p>

　　做法如(rú)下：把一根粗长线或钓鱼线穿进(jìn)针(zhēn)眼。<处理老婆的第三者最好方式，查老婆出轨的最好办法/p>

　　用针插入辣椒蒂下方的位(wèi)置，穿过辣椒(jiāo)，一直(zhí)重复这个步骤，直到(dào)将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里(lǐ)通风(fēng)良好、照到阳光的地方。

　　等待3周到1个月，辣椒(jiāo)变干后就能使用(yòng)。

　　4、用烤炉快速烘干辣椒(jiāo)。

　　如果你赶时间，不想等(děng)待辣(là)椒(jiāo)自然风干，不(bù)妨使用这个方法。

　　比起完整地保(bǎo)存(cún)辣椒(jiāo)，把辣椒切(qiè)片能让(ràng)它们更快、更均(jūn)匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净(jìng)的(de)辣(là)椒对半直切。

　　把(bǎ)它们铺排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度（125华(huá)氏度）或最低温(wēn)烘烤数(shù)小(xiǎo)时。

　　你也(yě)可以用食(shí)物(wù)脱(tuō)水(shuǐ)机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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