竹荪是(shì)煮(zhǔ)15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹荪煮(zhǔ)多(duō)久可以吃(chī)，竹荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹(zhú)荪煮多久，火锅(guō)竹荪煮多(duō)久，竹荪(sūn)多久(jiǔ)可(kě)以煮熟(shú)等(děng)问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识答案(àn)：

竹荪煮多久

　　是15分(fēn)钟左右(yòu)的(de)。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐(yán)水(shuǐ)泡发(fā)大约(yuē)10分钟，并(bìng)剪去菌盖(gài)头封闭的一端，同时要去除竹荪的花(huā)朵(duǒ)部分网状部(bù)分，只(zhǐ)保(bǎo)留(liú)茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以(yǐ)需(xū)要沸水煮大约(yuē)15分钟左右才可以(yǐ)吃，煮得(dé)时间(jiān)越久越(yuè)入味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处理方法其实也不难(nán)，只要把(bǎ)它比较难(nán)清理的地方(fāng)都要(yào)注意去(qù)洗干净就好了(le)，很难洗的缝(fè佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次ng)缝可以用(yòng)牙刷去刷(shuā)，只要能清洗(xǐ)干净就好了。

　　在处理的时候，去掉根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部粗老的部分，切口保持圆滑平整，并剥除笋箨、笋衣，或者将(jiāng)笋装入蒸锅中。

　　直(zhí)到它(tā)变(biàn)得透但却又不烂、能够撕开为止，这时(shí)候就要立即把它捞起来，然后用冷水冷(lěng)却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否(fǒu)则荪色会变暗。

竹荪用冷水还是(shì)热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷(lěng)水还是(shì)热水都是(shì)可以用来泡竹荪(sūn)的，两者唯(wéi)一的(de)区别(bié)就是冷水泡竹荪所需要的(de)时间(jiān)比较长，而(ér)热水泡(pào)竹(zhú)荪(sūn)所需要的时间比(bǐ)较短，建议可以根据(jù)个人(rén)方便(biàn)的时间(jiān)来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意的是(shì)不(bù)建议用(yòng)太烫(tàng)的(de)水(shuǐ)来(lái)浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左右的温(wēn)水是比(bǐ)较合适的，而且浸泡的(de)时间也不宜太长，不然(rán)就会破坏竹荪(sūn)中所含的(de)营(yíng)养物质，导(dǎo)致竹荪(sūn)的营养价值下(xià)降(jiàng)。

竹(zhú)荪(sūn)的功效与禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪(sūn)中(zhōng)含有丰富的蛋(dàn)白质、氨基(jī)酸(suān)、维(wéi)生素和矿(kuàng)物(wù)质，而且(qiě)其中(zhōng)的氨基酸符合人体所需要的氨基酸(suān)比(bǐ)例(lì)，食用后可以为人体(tǐ)补充(chōng)多种营养物质(zhì)，能够维持人体组织器(qì)官的正常生理(lǐ)功能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺止咳：竹(zhú)荪归肺(fèi)经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够降(jiàng)低肺内(nèi)的热气，起到清(qīng)肺(fèi)热、降肺气的作用，因此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气亏虚所导致的咳嗽咳(ké)痰、久咳不止等症(zhèng)状来说，可以适当地(dì)吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺(fèi)止咳的作用。

　　清热利湿(shī)：竹(zhú)荪味甘(gān)、微(wēi)苦，偏凉(liáng)性，食(shí)用后(hòu)可以有效地降(jiàng)低人体内(nèi)的热气，起到清热(rè)利(lì)湿的作用，因此对于一些因为体内火气过大而出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等症状来(lái)说，都可(kě)以通(tōng)过吃竹(zhú)荪(sūn)来(lái)进行(xíng)缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的(de)性(xìng)质偏寒性，食用(yòng)后会对脾胃(wèi)造成较(jiào)大的刺激，因此在吃(chī)的(de)时候一定(dìng)要适量食用，而且对于一些本身脾胃比(bǐ)较(jiào)虚寒的(de)人群(qún)来说，建(jiàn)议最好是根据(jù)自身的(de)肠(cháng)胃(wèi)情况(kuàng)来决定(dìng)少吃或(huò)不吃，以免食(shí)用后出现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种(zhǒng)食(shí)用菌类，具有一定的过敏(mǐn)性，食(shí)用后容易出(chū)现过(guò)敏的症状，因(yīn)此(cǐ)对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之(zhī)前最好(hǎo)是先(xiān)做好过(guò)敏源测(cè)试，确定不过(guò)敏(mǐn)后方可继续食用，以免出(chū)现身体不适的(de)症状(zhuàng)。

竹荪(sūn)有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含(hán)有丰(fēng)富的(de)营养物(wù)质，可以补充人体所需要的能量。

　　二、具(jù)有明显的防(fáng)病作用和机体(tǐ)调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的(de)蛋白质，可以维持(chí)钾钠(nà)的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的(de)微(wēi)量元素，维持人体(tǐ)正(zhèng)常(cháng)的新陈(chén)代(dài)谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一(yī)定程度(dù)上(shàng)提(tí)高(gāo)机(jī)体(tǐ)消化(huà)吸收的能(néng)力(lì)。

竹荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应将干切片用盐浸泡10分钟，并将(jiāng)菌盖封闭端切(qiè)掉。

　佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次　另外竹荪的花瓣要去掉一部(bù)分，只(zhǐ)保留叶和茎(jīng)，否则会有异味(wèi)。

　　吃火锅(guō)的话(huà)，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹(pēng)饪前(qián)，用盐(yán)浸泡10分钟(zhōng)，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网(wǎng)状结构(gòu)的一部分，花瓣是竹荪(sūn)香(xiāng)气集中的区域(yù))要(yào)去掉，只保留叶和茎，否则(zé)会有异味。

　　竹荪(sūn)也是(shì)野生菌，需要开水(shuǐ)冲泡15分钟才(cái)能食用。

　　竹(zhú)荪不怕煮，煮的(de)时间越长(zhǎng)，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话(huà)可(kě)以(yǐ)煮一会儿。

　　不容易老化，口感好。

　　2.竹荪的营(yíng)养(yǎng)成分

　　竹荪竹荪(sūn)含有碳水化(huà)合(hé)物、蛋白质(zhì)、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)和维(wéi)生素(sù)。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合(hé)物60.4克，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水(shuǐ)化合物16种(zhǒng)，其中磷酸是(shì)竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的(de)糖度——对称糖(táng)度和不(bù)对称(chēng)糖度丰富(fù)多彩，有膳食纤维、D-半乳糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹荪竹荪的成分可(kě)以补充人体必需的(de)营养元素，增(zēng)强人体(tǐ)免疫力和抗(kàng)病能力。

　　竹荪竹荪是食(shí)疗中的(de)上品，能止痛、补(bǔ)气(qì)血(xuè)、降(jiàng)血压。

　　长期服用(yòng)还可(kě)调节(jié)中老年(nián)人的血糖，治疗痢(lì)疾(jí)、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖分(fēn)具有显著的调节机体和预防疾病的(de)作用，因此越来(lái)越(yuè)受到人(rén)们的重(zhòng)视(shì)。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清理的地方必须清理，清(qīng)理不了的接缝可(kě)以用软(ruǎn)毛牙刷或者其(qí)他专(zhuān)用工具刷。

　　要是(shì)它们能被清洗(xǐ)就好了。

　　比较实用的解决方法是去除根(gēn)部(bù)的泥土，放入不(bù)锈钢水槽中(zhōng)，用冷水冲洗(xǐ)。

　　拿刀把根部(bù)又粗(cū)又老的部(bù)分去掉，保持伤(shāng)口圆(yuán)润平(píng)整，把笋(sǔn)和(hé)笋皮剥下来(lái)。

　　或者把竹笋放(fàng)入(rù)油锅，直到越(yuè)来越透明但不碎，可以撕下来。

　　这(zhè)时我们需要(yào)马上(shàng)把它(tā)捞出来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在冷藏的情况下，一(yī)定要保证完(wán)全冷藏，否则太阳颜(yán)色会(huì)比较(jiào)暗，非(fēi)常容易(yì)造(zào)成熟(shú)后(hòu)松散变(biàn)质(zhì)的(de)情况(kuàng)。

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