怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜(g元电荷e等于多少？u元电荷e等于多少？ā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)的。关(guān)于怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜(tián)，南瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃(chī)的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作(zuò)用(yòng)。

怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是(shì)买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清香气味，而没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜(cài)瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重(zhòng)的那(nà)一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是(shì)不一样(yà元电荷e等于多少？ng)的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么(me)样的南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来(lái)，有(yǒu)的(de)南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整的，有凸(tū)起(qǐ)或斑点的(de)不(bù)影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就(jiù)是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是(shì)又糯又甜，这个在(zài)切开南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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