距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人(rén)道主(zhǔ)义危机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的(de)阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠(qú)道(dào)已(yǐ)断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐相关产品出(chū)现涨价的情况(kuàng)，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一(yī)波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可(kě)能在几个月(yuè)内就(jiù)会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉伯(bó)胶在食(shí)品工业(yè)中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可(kě)以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存(cún)在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的(de)巨额花(huā)费还是(shì)其次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关(guān)于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常常会引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的激(jī)情对(duì)局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超市碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽(suī)然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明(míng)，但(dàn)实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了(le)阿拉(lā)伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要(yào)添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士(shì)表示，由于(yú)担心(xīn)碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司(sī)，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个(gè)月(yuè)的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期，该类目也(yě)始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹国(guó)内局势不能(néng)很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会从(cóng)原料上游(yóu)传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏(sū)丹航运(yùn)商(shāng)会秘书(shū)长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都(dōu)是空(kōng)的。

　　向德国出口阿(ā)拉伯(bó)胶(j碳的相对原子质量是多少，氮的相对原子质量iāo)的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么(me)被卡在仓库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援(yuán)部队之(zhī)间的冲突，超(chāo)过(guò)5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经(jīng)喀土穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的(de)出口受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计(jì)有(yǒu)5万苏(sū)丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝(bǎo)贵资(zī)源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶(jiāo)的人的收入(rù)和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入(rù)。”

　　多(duō)因素(sù)促涨价(jià)

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信(xìn)息(xī)披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价(jià)的时(shí)间(jiān)并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月底，百事可乐官方发布(bù)调价告知函(hán)，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头(tóu)公(gōng)司(sī)给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同的风味，也在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产量不及预期，巴西甘(gān)蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格(gé)呈(chéng)现(xiàn)持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组织(zhī)5月5日(rì)发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月(yuè)平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士表示，相比单一(yī)原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景下各(gè)个供应(yīng)链环节的成本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季(jì)度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐(lè)公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了(le)运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随(suí)着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计(jì)价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利(lì)华等(děng)在内的(de)食品、日化(huà)公司最近(jìn)几个季度(dù)也(yě)都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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