距离(lí)苏丹爆(bào)发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成了人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北(běi)京市场的(de)友(yǒu)宝无人零(líng)售渠(qú)道已(yǐ)断(duàn)货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都(dōu)、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工(gōng)业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二氧化碳更(gèng)稳(wěn)定地存在于液体(tǐ)之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大(dà)部分产自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品(pǐn)质较好(hǎo)，约占(zhàn)全(quán)球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加(jiā)剂(jì)意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头(tóu)头疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提(tí)问(wèn)常常会(huì)引来“红蓝党”的激(jī)情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味儿”才是(shì)选(xuǎn)购产品(pǐn)的关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很(hěn)多(duō)产品在配料表(biǎo)中(zhōng)并未明(míng)确标(biāo)明，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行业(yè)消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏(sū)丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这样依(yī)赖阿(ā)拉伯耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月的(de)存储量(liàng)，以免出(chū)现供应短(duǎn)缺(quē)。但(dàn)全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料(liào)、药品及(jí)日化行业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类目也始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还(hái)有(yǒu)阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不(bù)至于立马库(kù)存告(gào)罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的价格可能会急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏(sū)丹(dān)以(yǐ)往的(de)冲突多(duō)集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏丹大(dà)部(bù)分存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海(hǎi)沿岸的苏(sū)丹(dān)港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国(guó)出(chū)口(kǒu)阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么(me)被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹军队(duì)和准军事组织快速支援部(bù)队(duì)之间的冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年(nián)产量的(de)一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科(kē)尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯(bó)胶的出口(kǒu)受到(dào)严重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏(sū)丹正在进(jìn)行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调价的(de)时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品(pǐn)零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方发(fā)布调(diào)价告知函，从2022年4耐克折扣店是真的吗，街边的耐克折扣店是真的还是假的月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可(kě)乐(lè)保持价格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出(chū)的理由皆(jiē)是(shì)“应对(duì)成(chéng)本增(zēng)加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料(liào)，水、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调(diào)产量预测或(huò)实际产量不及预期，巴西甘蔗作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求(qiú)增加等因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现(xiàn)持续快速(sù)上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布的数据，粮(liáng)农(nóng)组织食糖价(jià)格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有(yǒu)业内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下(xià)各个供应(yīng)链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的(de)实(shí)际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一季度财报(bào)。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公(gōng)司(sī)称(chēng)，通货膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格和运费，公司(sī)预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至18个(gè)月相比(bǐ)，这将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季(jì)度也都提高了价格，以应对(duì)成(chéng)本上升。

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