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热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸(suān)，但(dàn)将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈(chéng)现(xiàn)碱性(xìng)，故(gù)苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃(chī)苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁液(yè)酸碱程度(dù)判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认(rèn)定为酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指进行食物化学研究热忱用来形容什么词，热忱用来形容什么事物，食物燃烧(shāo)后的灰(huī)分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性的食物(wù)，碱性(xìng)食(shí)物(wù)多含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都(dōu)属于碱性食(shí)物(wù)。

怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的

　　1、看颜(yán)色和(hé)纹路。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长(zhǎng)的环境下因光照角度和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等(děng)因素的影响下苹果会呈现(xiàn)出不同的颜(yán)色(sè)，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且(qiě)带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才说明它受(shòu)到的(de)光照充足，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一(yī)摸(mō)苹果的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有(yǒu)一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬且表面光滑(huá)的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不多的苹果放在手里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又(yòu)有(yǒu)分量就说(shuō)明水分充足(zú)。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中(zhōng)果，那(nà)种个(gè)头圆润的苹(píng)果(guǒ)比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和(hé)苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂是连接(jiē)根部的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表这个苹(píng)果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的；若(ruò)是呈现黑(hēi)褐色(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已经不(bù)新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹(āo)陷越(yuè)深苹果(guǒ)就(jiù)越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。