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黄鳝(shàn)冰箱半年(nián)可以吃(chī)吗

　　不可以的，黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议(yì)吃了(le)。

　　虽然(rán)说在冷冻(dòng)(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下，大部分酶和(hé)微生物(wù)的活性都能受(shòu)到抑制，但(dàn)是与“耐热(rè)菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存在，这类细菌即使是在温度很低的(de)情(qíng)况下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所(suǒ)以(yǐ)冷(lěng)冻保存时间过长时黄鳝还是会有变(biàn)质(zhì)的可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的(d美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天e)黄(huáng)鳝没有出(chū)现变质(zhì)的情况，但(dàn)是(shì)经(jīng)过(guò)长(zhǎng)时间的保存(cún)，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已经大(dà)大(dà)下降，此时继续食用的话价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝(shàn)多了怎么保鲜(xiān)存(cún)放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时食用的(de)话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保(bǎo)存，这(zhè)样(yàng)可(kě美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天)以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具有杀菌(jūn)的作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄(huáng)鳝可以撒上一些食(shí)用盐，然后再放(fàng)置在阴凉通风(fēng)的(de)地方，也能够保(bǎo)存一段时间不(bù)变(biàn)质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也(yě)可(kě)以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作(zuò)用是(shì)降低温(wēn)度，黄鳝在低温(wēn)的环境下可以(yǐ)保存比较长的时(shí)间。

黄鳝怎么保存(cún) 有(yǒu)什么保(bǎo)存又保鲜的小(xiǎo)妙(miào)招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉

　　 黄(huáng)鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有(yǒu)滋养身(shēn)体的养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中的组氨酸会快(kuài)速的分解(jiě)成有毒的组胺，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败(bài)进程越快、食用黄鳝的毒副(fù)作用越大，即使放在(zài)冰箱冷(lěng)藏层也会很(hěn)快变质，唯(wéi)有将(jiāng)黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)进冰箱的冷冻层才(cái)能(néng)暂(zàn)时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分(fēn)解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆(pén)里，水量能(néng)淹(yān)过黄鳝(shàn)就可(kě)以，放(fàng)置于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在上(shàng)面加(jiā)个能通(tōng)风(fēng)的(de)盖子防(fáng)止(zhǐ)逃跑，并加(jiā)点鸡蛋(dàn)清(qīng)在水中(zhōng)维持其营养(yǎng)，黄鳝(shàn)在水(shuǐ)中不仅会正常生长(zhǎng)，还(hái)可以将(jiāng)身体里(lǐ)面的杂(zá)质(zhì)和废弃物排泄出(chū)来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保存(cún)吗?

　　 一般是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝放进冰箱(xiāng)保存的。

　　 黄鳝是一(yī)种美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天喜温喜暗的动物(wù)，而(ér)冰(bīng)箱冷藏层是恒(héng)温的，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低(dī)黄(huáng)鳝(shàn)的生命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱(xiāng)经(jīng)常需要(yào)打开，很不利于(yú)黄(huáng)鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰箱哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里面(miàn)也没有人(rén)知道，到时(shí)候很不好清理，所(suǒ)以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小(xiǎo)暑前后的(de)黄鳝(shàn)最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么(me)容易，它对生存(cún)的(de)环境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关(guān)注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄(huáng)鳝(shàn)死了，那么就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了(le)对(duì)身体非常有害。

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