松茸(rōng)清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥(ní)土(tǔ)和杂(zá)草，用普通的(de)水果刀刮下外皮的(de)。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松(sōng)茸是一(yī)种营养丰富的菌类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中毒反应，适量(liàng)食(shí)用对于补充(chōng)身体(tǐ)所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效(xiào)果(guǒ)。但在食用时(shí)必须(xū)将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以免(miǎn)外表残(cán)留(liú)的(de)细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃虚弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较(jiào)差(chà)的患者(zhě)，建议最好将(jiāng)松(sōng)茸经过高温处(chù)理后再食用，以免在松茸表面(miàn)存(cún)在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒(dú)等微生物，从而(ér)对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹(fù)泻(xiè)等(děng)胃肠道反应。另(lìng)外，最好选择(zé)新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸(rōng)不(bù)够(gòu)新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的损(sǔn)害，从而(ér)对健康产生一些影响(xiǎng)。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物搭配(pèi)食用，要根据食用者自(zì)身情况与松茸的质量而定，以使(shǐ)松茸发(fā)挥较高(gāo)的营(yíng)养价(jià)值。如果是在野外发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对(duì)机(jī)体产生(shēng)危害。如果在(zài)生吃松茸后出现腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐(tǔ)等不良反应，可(kě)能是(shì)发(fā)生(shēng)了食(shí)物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸(rōng)清(qīng)洗(xǐ)方法

　　1、首先削去(qù)菌子上的泥土和(hé)杂草(cǎo)，用(yòng)普通的水果(guǒ)刀刮下外皮(pí)。

　　2、削出的效果就(jiù)是保证(zhèng)松茸(rōng)表面(miàn)的泥沙和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部向下优(yōu)先冲(chōng)洗(xǐ)，因为通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在冲洗(xǐ)的同(tóng)时，边冲洗边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或(huò)者纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确(què)认整个重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗(gè)松(sōng)茸表面洁净干(gàn)燥(zào)既(jì)可。

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