意大利红烩(huì)是什(shén)么东西？意(yì)大(dà)利(lì)红烩是(shì)一种烹饪方式(shì)，通常会用到葡萄酒，是(shì)西方(fāng)比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大(dà)利红烩是什么(me)东(dōng)西以及意大利红(hóng)烩是什(shén)么(me)东西，意(yì)大利红(hóng)烩是什么(me)味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道好吃(chī)，意(yì)大利红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

意大利是发达国家吗

　　是的(de)，意大利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意大(dà)利是一个(gè)高(gāo)度发达(dá)的资(zī)本主义国家,欧洲(zhōu)四(sì)大经(jīng)济(jì)体之(zhī)一,

　　也是欧盟(méng)和北约(yuē)的(de)创(chuàng)始(shǐ)会员国,还是申根(gēn)公(gōng自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算)约(yuē)、八(bā)国集(jí)团和联(lián)合国等重(zhòng)要国际(jì)组(zǔ)织的成员,意大利共拥有54个(gè)联(lián)合(hé)国教科文组织世界遗产,是(shì)全球拥有(yǒu)世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲(zhōu)国家。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹(pēng)饪方式。

　　用红(hóng)烩手(shǒu)法(fǎ)烹饪的(de)菜肴带有(yǒu)番(fān)茄的清新(xīn)，以(yǐ)及(jí)葡萄(táo)酒(jiǔ)醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意(yì)面(miàn)、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿去(qù)皮(pí)。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗(xǐ)净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放(fàng)油(yóu)烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口(kǒu)蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱(jiàng)加(jiā)水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差(chà)不多变(biàn)少，将(jiāng)米饭(fàn)倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀(yún)，开小火煮到(dào)汤汁完全收干，最后(hòu)撒上(shàng)芝士(shì)碎、法香碎即可。

　　红烩意面的做(zuò)法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水(shuǐ)分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放入洋(yáng)葱碎和蒜碎炒香后，放入(rù)火腿丝和(hé)番(fān)茄丁继续翻炒3分(fēn)钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入(rù)掰(bāi)开(kāi)的好侍番茄红烩调料块，搅拌均匀(yún)。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番(fān)茄红烩调(diào)料(liào)块完全溶(róng)解，汁稍至浓(nóng)稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在煮(zhǔ)好(hǎo)的意大利面上即可(kě)。

红烩是什(shén)么意识

　　红烩——是一种烹调(diào)方法

　　意(yì)大利红(hóng)烩(huì)的做法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋(yáng)葱20克，红(hóng)葡萄酒40克(kè)，香叶(yè)1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红(hóng)葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧(shāo)热，放入(rù)胡萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起用小火烧(shāo)至七(qī)八(bā)成热，然(rán)后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉(fěn)焖之，焖时应不时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配(pèi)料自旋量子数计算公式各符号含义，自旋量子数如何计算：洋葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝卜(bo)丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶(yè)，百里香，迷(mí)迭香，法香，黑胡(hú)椒，黄油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱(qián)腱(jiàn)用水煮4个小时，在水里加洋葱，胡(hú)萝卜，芹菜；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬(áo)制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬(áo)好时加盐(yán)） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁(dīng)，加入红酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮(zhǔ)；把煮(zhǔ)好牛肉入(rù)在盘子里，拱配西(xī)芹、胡萝(luó)卜、西(xī)兰(lán)花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式(shì)乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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