鹅颈藤(téng)壶是什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤(téng)壶多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的(de)一(yī)个名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤(téng)壶类的生(shēng)物，在中国当地就(jiù)叫(jiào)做佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺等，价格十(shí)分的贵，长相丑味道却(què)非常鲜(xiān)美(měi)的(de)。

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鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类生物，一般生长在海边(biān)石峰中(zhōng)，生(shēng)长状态是一簇一簇(cù)的(de)，靠食用水中的微生(shēng)物为(wèi)生，因为外形长得(dé)丑陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅(é)颈藤壶(hú)又(yòu)俗称(chēng)来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个称(chēng)呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在(zài)海边的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高(gāo)端的食材(cái融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写)，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几百(bǎi)到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要(yào)附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚(shèn)至(zhì)还(hái)有点(diǎn)小小的恶心，但却是西班(bān)牙乃(nǎi)至整个欧洲(zhōu)一(yī)种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶富含多种(zhǒng)微量(liàng)元素，是一(yī)种非常美味的海鲜(xiān)，平均(jūn)一斤能融为一体到底有多舒服，两人融为一体的描写够(gòu)卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万元人(rén)民(mín)币，是大自(zì)然馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶在世界范围内的(de)分布(bù)也是比较广的，在各大洋均(jūn)有分(fēn)布(bù)，就我国而言则主要分布(bù)在(zài)东南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是赶(gǎn)海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或(huò)缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用(yòng)清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加(jiā)入(rù)清(qīng)水，大火煮开。

　　3、锅中放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此价(jià)格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶(hú)味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中(zhōng)，采(cǎi)摘者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)，并 且赶在海浪拍来之前迅速离(lí)开，随着大量的捕捞全(quán)世界(jiè)的(de)鹅颈藤壶越来越(yuè)少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格(gé)越(yuè)来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西(xī)班(bān)牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民(mín)币(bì)9400块，差不多1万(wàn)块了。

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