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干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干(gàn)紫菜是能够直接吃(chī)的(de)。

　　如果干紫菜没(méi)有(yǒu)受潮仍是干的状况(kuàng)，而(ér)且(qiě)外观没有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置(zhì)半年也(yě)是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果(guǒ)您调查干紫(zǐ)菜外观没有问(wèn)题，可是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的枯燥(zào)、包装前(qián)已被有毒物所污(wū)染，这(zhè)种紫菜对人体有害(hài)，不能食(shí)用。

　　还有一(yī)个状况便是干(gàn)紫菜受潮(cháo)了(le)那就不(bù)要吃(chī)了，尽管(guǎn)干紫菜(cài)上面还没(méi)有霉菌，可是离糜烂(làn)也就不(bù)远了，这样的(de)干紫菜吃了是会引起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您食用。

怎(zěn)样判别干紫(zǐ)菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的(de)优质(zhì)的干紫菜具有紫黑(hēi)色(sè)光(guāng)泽(有(yǒu)的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残次干(gàn)紫菜则外表(biǎo)光泽差，片张(zhāng)厚(hòu)度不(bù)均匀，色彩(cǎi)呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的(de)干紫菜有一点(diǎn)海味的(de)幽香，而残(cán)次或陈年干(gàn)紫菜则有怪(guài)味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻独立事件与互斥事件的区别与联系公式，独立事件与互斥事件的区别与联系视频(wén)起来有霉(méi)味、或(huò)腥臭(chòu)味，则(zé)质(zhì)量一定有问(wèn)题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直看不到(dào)杂质，叶子比较规整(zhěng)。

　　如果干紫菜经泡(pào)发后变为(wèi)绿色则质量很(hěn)差(chà)，极有(yǒu)可能是人工上色的。

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