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新鲜松茸可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可(kě)以泡水喝。将松茸(rōng)浸泡在水中可以增强人体免疫力，因(yīn)为(wèi)松茸含有人体(tǐ)所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后，

　　许多营养物质(zhì)会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸(xī)收松(sōng)茸的各种(zhǒng)营养成(chéng)分。

　　松茸是最有营(yíng)养的蘑菇(gū)，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微量元素和(hé)49种活性(xìng)营养素，浸(jìn)泡在水中的松(sōng)茸的营(yíng)养成分能很好(hǎo)地被人体吸(xī)收，对人体有益。

新鲜松茸的(de)存放方(fāng)法和吃法(fǎ)

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸(rōng)是新鲜(xiān)食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱的保鲜空女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌间(jiān)里(lǐ)进行保存(cún)，但一定(dìng)不能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸(rōng)的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可以(yǐ)放进干的地方，这样(yàng)更容易隔(gé)离其它食材的影响，对松茸更好。

　　将松(sōng)茸用保鲜膜包好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天(tiān)。

　　2、干制(zhì)保存。

　　晒干(gàn)的食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感(gǎn)变化(huà)也不(bù)会很大，所(suǒ)以完(wán)全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样(yàng)只要不受潮，就可(kě)以长时(shí)间的储存。

　　但在食(shí)用时时(shí)用水(shuǐ)泡开(kāi)后(hòu)，会影响松茸(rōng)的品质，最主要的(de)就是(shì)香气肯(kěn)定有所流失(shī)，但营养还是(shì)极(jí)其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的松茸(rōng)也(yě)能(néng)长途运输(shū)，只需要在运输(shū)之前将松茸(rōng)冰冻处理(lǐ)，取新(xīn)鲜(xiān)的(de)松茸女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌洗(xǐ)净，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零(líng)下10度(dù)左右进行急速冰镇，这种冰(bīng)冻的松茸(rōng)可(kě)保(bǎo)持(chí)新鲜，也(yě)适合(hé)长途运输(shū)。

新鲜的(de)松茸(rōng)有哪些美(měi)味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新鲜松(sōng)茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍(bào)汁，即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸洗净沥干(gàn)，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上(shàng)内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可使(shǐ)用，可(kě)根据自己的需要准备酱油和(hé)盐(yán)等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水打(dǎ)成(chéng)糊(hú)状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和(hé)醋调味即可(kě)。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步骤：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精(jīng)盐即可食用，有条件的(de)可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用(yòng)锡箔纸包好涂上黄油的松茸(rōng)烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西(xī)藏等地，大约能保(bǎo)存3天左(zuǒ)右(yòu);而在东北地区，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松茸包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜(xiān)期延长到4天左右。

　　 3、若(ruò)想要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松(sōng)茸，那(nà)只能(néng)分散冷藏：把松茸(rōng)一(yī)个个用吸水纸或者(zhě)报纸(zhǐ)、纱布之类(lèi)的包裹(guǒ)起来放在女人长期喝补血口服液好不好，女人补气补血口服液十大品牌(zài)冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室(shì)，则(zé)可以(yǐ)保存一周(zhōu)左右的(de)时间，如果还想保(bǎo)存(cún)更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整(zhěng)个(gè)新鲜松茸的放(fàng)在(zài)开水里煮5分(fēn)钟左(zuǒ)右，沥出，放在一个容器里，再撒上食盐，就可以(yǐ)了。

　　食用的时候，捞(lāo)出(chū)松茸，清(qīng)水冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜了。

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